Brokolice s těstovinami a sýrovou omáčkou

2.82

hodnoceno: 17

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 500
  g brokolice
- 1
  balíček těstoviny vrtule
- 1
  kelímek smetana na vaření
- 100
  g sýr niva
- 2
  ks tavený sýr
- 2
  stroužek česnek
- 10
  g máslo
- 2
  lžíce polohrubá mouka
- 250
  g šunka vcelku

Postup přípravy receptu

Na másle osmahneme mouku, zalijeme troškou vody a smetanou, aby vznikl bešamel, přidáme tavený sýr a necháme rozpustit. Pak přidáme na kostičky pokrájenou šunku a strouhanou nivu a povaříme, až se sýr rozpustí. Dochutíme drceným česnekem a případně solí. Brokolici očistíme a rozebereme na růžičky, pak posekáme na menší kousky a spolu s těstovinami uvaříme v osolené vodě. Horké těstoviny promícháme se sýrovou omáčkou, případně ještě můžeme posypat strouhaným sýrem.

Zařazení:

Podobné recepty

Zapečená brokolice s těstovinami

Těstoviny uvaříme v osolené vodě. Brokolici nakrájíme na malé kousky a uvaříme v osolené vodě. Na oleji osmahneme… více o Zapečená brokolice s těstovinami

Špagety se sýrovou omáčkou

Uvařte těstoviny - špagety. Než se uvaří těstoviny opečte na velké pánvi na kostičky nakrájenou šunku a pórek, potom… více o Špagety se sýrovou omáčkou

Pečené brambory se sýrovou omáčkou

Oloupané, pokrájené brambory dáme zapéct do trouby na pomaštěný plech, aby se vytvořila nahnědlá kůrčička. Před… více o Pečené brambory se sýrovou omáčkou

Mohlo by vás zajímat

Šaty z jídla: Američanka vyrábí celebritám jedlé róby, které…

Za posledních několik let vzbudila na sociálních sítích pořádný rozruch. Její módní výtvory z… Celý článek

Kefírové lívance, muffiny i řezy na plech: Vláčné moučníky z…

Kefír si mnozí dopřávají k snídani nebo jako výživnou svačinu, ovšem tento lehce perlivý… Celý článek

Pajfálský knedlík podle Jana Punčocháře: Vynikající přílohu…

Neuvěřitelně jemný, nadýchaný a lahodný. A to i bez přidání kypřidel. Takový je Pálffyho… Celý článek

Jak se prověřuje kvalita masa? Než si ho koupíte v obchodě,…

Už vás někdy v řeznictví nebo obchodě, kde kupujete maso, napadlo, jak a kdo kontroluje jeho… Celý článek

Použité suroviny: Brokolice Česnek Máslo Polohrubá mouka Smetana na vaření Šunka Sýr Niva Tavený sýr Těstoviny

Doporučujeme

Senzační pošušňáníčko

Pískový cukr (dejte ho o něco více, než kdybyste normálně sladili pudink) nasypte do silnostěnného hrnce, pokropte… více o Senzační pošušňáníčko

Thajská polévka

Spodní část citronely rozdrťte paličkou na maso. Ve velké pánvi s nepřilnavým povrchem smíchejte a přiveďte k varu… více o Thajská polévka

Petřin tažený závin

Z přísad vypracujeme hladké těsto. Bochánek zakryjeme na 30 minut teplým hrncem. Těsto rozdělíme na dva díly, vyválíme… více o Petřin tažený závin

Bulharské kuře

Kuře rozčtvrtíme, osolíme a opečeme na olivovém oleji. Vyndáme z pánve a uchováme v teple. Na pánev přidáme na kostičky… více o Bulharské kuře

Ramen

Uvaříme vejce na tvrdo. Do litru vroucí vody nasypeme zeleninu a přidáme nudle. Nezapomeneme osolit. Směs dvě… více o Ramen

Krůtí srdíčka s noky

Srdíčka nakrájíme na kousky. Na oleji osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli a srdíčka rychle opražíme. Přidáme mletou… více o Krůtí srdíčka s noky

Jarní salát

Tento salát je velmi lehký a v letních dnech či večerech vás jistě osvěží, můžete jej udělat ze zbytků, které doma… více o Jarní salát

Svatební koláčky paní Rakové

Vypracujeme těsto a necháme ho kynout asi hodinu na teplém místě. Zpracujeme šlehačem suroviny na náplň, je možné… více o Svatební koláčky paní Rakové