Brokolicové těstoviny

2.58

hodnoceno: 12
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 1
      ks cibule
    • 200
      g pórek
    • 200
      g eidam sýr
    • 2
      stroužek česnek
    • 300
      g kuřecí prsa
    • 1
      lžička vegeta
    • 100
      g sýr niva nemusí být
    • 1
      balíček těstoviny
    • 1
      smetana ke šlehání
    • 500
      g brokolice
    • 1
      lžíce koření dle vlastního výběru
    • 2
      ks měkký sýr obdélníčkový
    • 3
      lžíce olej

Postup přípravy receptu

  • Těstoviny uvaříme obvyklým způsobem. Kuřecí prsíčka upláchneme a nakrájíme na menší kostičky. Cibuli zpěníme na oleji s nadrobno nakrájeným česnekem - přidáme kuřecí kostičky a restujeme. Mezitím uvaříme brokolici v osolené vodě - stačí ji pouze nechat přejít varem po dobu asi 2 minut. Nadrobno ji nasekáme a společně s na kolečka nakrájeným pórkem přidáme k masu a restujeme společně, dokud není maso hotové. Nivu a Eidam nastrouháme nebo pokrájíme na malé kousky, stejně tak i měkký sýr. Vše - těstoviny, maso se zeleninou i sýr smícháme v zapékací míse a okořeníme například sušeným česnekem, Vegetou, grilovacím kořením... Zalijeme kelímkem smetany a zapékáme asi 15-20 min. na 180 °C. Chvilku před vyjmutím z trouby můžeme ještě povrch posypat nastrouhaným Eidamem, který vytvoří sýrovou krustu.
  • Recept je hodně variabilní. Můžeme i klidně vynechat kuřecí prsíčka a udělat si brokolicové vegetariánské těstoviny nebo nahradit jakkýkoliv sýr dle vlastní chuti.

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: