ks
brokolice
Pokud je brokolice malá, je lepší koupit 2
5
plátek
chleba
Na krutónky
1
kostka
zeleninový vývar
Postup přípravy receptu
Oloupeme si brambory a nakrájíme je na kostičky. Brokolici opláchneme a pokrájíme na menší růžičky.
V hrnci uvaříme brokolici a ve druhém hrnci brambory. Pozor, brokolici stačí povařit 5-8 minut!!!
Když se nám brokolice i brambory uvaří, brambory slijeme a přidáme do hrnce s brokolicí. Rozmixujeme tyčovým mixérem a dochutíme bujónem, vegetou, solí, pepřem a necháme povařit.
Díky bramborám se nám polévka krásně zahustí a nemusíme používat žádnou smetanu, ani nic podobného. Samozřejmě smetanou nic nezkazíte, ale v případě, kdy máte chuť na něco rychlého a lehkého, volte variantu bez smetany.
Plátky chleba nakrájíme na kostičky a osmažíme na pánvi s olejem.
Maso omyjeme, prošpikujeme nudličkami párků, osolíme a opepříme. Cibuli nakrájenou nadrobno osmažíme na oleji, maso na…
více o Frankfurtská hovězí pečeně
Stehna opepříme, potřeme solí, česnekem, oreganem a citrónovou šťávou. Poprášíme je moukou a na oleji rychle osmahneme.…
více o Kuřecí stehna se zeleninou
Na velmi malé kostičky nakrájíme šunkový salám, cibuli a vejce uvařená na tvrdo. Přidáme tavený sýr, majolku a hořčici…
více o Dobrá pomazánka na chlebíčky
Řádně očištěnou a omytou kachnu důkladně nasolíme a dáme do pekáče břichem dolů. Můžeme odříznout křídla a dát je do…
více o Pekingská kachna dle Robina