Brokolicový salát s nivou

2.73

hodnoceno: 11
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • sůl
    • 4
      ks rajčata
    • 3
      stroužek česnek
    • 1
      ks okurka salátová
    • majoránka
    • pepř mletý
    • 100
      g sýr niva
    • 1
      ks brokolice
    • 2
      ks bílý jogurt nejlépe BIO

Postup přípravy receptu

  • Brokolici rozebranou na růžičky i s posekanými košťály dáme krátce vařit v páře (stačí pár minut). Mezitím nakrájíme zeleninu, vložíme do mísy, posypeme nakrájeným sýrem a na to dáme jemně povařenou brokolici. Řádně promícháme. Zalijeme dresinkem z jogurtu, rozmačkaného česneku, soli, majoránky a bílého pepře. Promícháme a jíme ještě vlažné s celozrnným chlebem.
  • Místo Nivy se dá použít i uzené tofu.

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: