Brokolici rozebranou na růžičky i s posekanými košťály dáme krátce vařit v páře (stačí pár minut). Mezitím nakrájíme zeleninu, vložíme do mísy, posypeme nakrájeným sýrem a na to dáme jemně povařenou brokolici. Řádně promícháme. Zalijeme dresinkem z jogurtu, rozmačkaného česneku, soli, majoránky a bílého pepře. Promícháme a jíme ještě vlažné s celozrnným chlebem.
Na malé kousky rozebranou brokolici dáme do misky, podlejeme asi 2 lžícemi vody a přikryté necháme "dusit" v mikrovlnce…
více o Lehký brokolicový salát
Švestky zalejeme horkou vodou spolu s troškou slivovice (nemusí být). Po 20 minutách švestky vyjmeme a opatrně, ale…
více o Švestička v křupavé slanině
Vyšleháme žloutky s cukrem, přidáme olej, mouku s kypřícím práškem, mléko a nakonec sníh z bílků. Na náplň si vyšleháme…
více o Bábovka s tvarohovou náplní