Broskve nakrájíme na kostičky a hodíme do kastrolu.
Vedle smícháme pudink s vodou (stejně vody jako je na obalu napsáno mléka).
Formu vymažeme a vysypeme moukou a dáme do ní vrstvu piškotů. Broskve v kastrolu začínáme vařit, postupně přidáváme vodu s pudinkem. Pak střídavě nanášíme broskve s piškoty po okraje formy.
Troubu předehřejeme na 200 °C, zapékací misku vytřeme olejem. Cibule oloupeme a nakrájíme na kolečka. Brambory oloupeme…
více o Kotlety zapečené v bramborech