Broskvová marmeláda s rumem

1.67

hodnoceno: 3

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 4
  lžíce hnědý rum
- 1
  balíček želírovací prostředek
- 1
  kg broskve
- 1
  kg cukr

Postup přípravy receptu

Broskve nakrájíme na kousíčky, propasírujeme a rozmixujeme. Do studené ovocné dřeně přidáme želírovací cukr v poměru 1:1 a povaříme.
Přidáme cukr a za stálého míchání přivedeme k varu.
Vaříme asi 1 minutu, stáhneme z plotny a do horkého přidáme rum. Sklenice plníme až po okraj horkou marmeládou.
Se sklenicemi nesmíme hýbat 5 dní – tak dlouho trvá želírovací proces.

Zařazení: Ostatní Zavařování a nakládání

Podobné recepty

Buřtguláš rychlovka

Kuře (králík) v pikantní omáčce

Filety z pangasia s houbovým dipem

Francouzský dresing

Jablkový koláč s rumem

Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nastrouháme na hrubém struhadle. Přidáme mouku, cukr, prášek do pečiva, kakao,… více o Jablkový koláč s rumem

Marmeláda z bezinek a jablek

Obrané a oprané bezinky, nastrouhaná jablka a 500 g cukru vaříme 15 minut. Potom přimícháme přípravek Pektogel nebo… více o Marmeláda z bezinek a jablek

Báječná (nejen) broskvová roláda

Plech vyložíme pečicím papírem. Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme olej, aroma, vodu, mouku s kypřidlem a… více o Báječná (nejen) broskvová roláda

Mohlo by vás zajímat

Nudí vás už klasická vajíčková pomazánka? Zkuste recept, díky…

Možná ještě stále přemýšlíte, jak zužitkovat vařená vejce, která vám zbyla po Velikonocích.… Celý článek

Trápí vás jarní alergie? Těchto 6 potravin je může ještě zhoršit

Kýchání, slzení očí, ucpaný nos nebo podrážděné dýchací cesty – to všechno známe jako typické… Celý článek

Svatební dorty v roce 2025: Nechte se inspirovat nejkrásnějšími…

Svatební dort je víc než jen dezert. Je středobodem svatební oslavy, symbolem lásky a často i… Celý článek

Jarní detox jablečným octem: Vyzkoušejte jednoduchý způsob, jak…

Detox v jarním období je velmi důležitý pro zdraví i celkový pocit. Díky němu se budete cítit… Celý článek

Použité suroviny: Broskve Cukr Hnědý rum Želírovací prostředek

Doporučujeme

Pizza - Langoše

Ohřát mléko (nevařit), do něj rozdrobit kvasnice, přidat kostku cukru a udělat kvásek, nechat kynout v teple. Do… více o Pizza - Langoše

Čokoládové hvězdičky

Zpracujeme v těsto (čokoládu nastrouháme), vyválíme a vykrajujeme hvězdičky, potřeme rozšlehyným vejcem a posypeme… více o Čokoládové hvězdičky

Tuňáková pomazánka

Z konzervy vylejeme vodu, do mísy dáme tuňáka, zakapeme olivovým olejem, pokapeme citronem, přidáme jemně nasekanou… více o Tuňáková pomazánka

Úplně obyčejný hrnkový chleba

Ingredience vložíme do pekárny v uvedeném pořadí a zapneme program základní, velikost chleba II. Po upečení chleba… více o Úplně obyčejný hrnkový chleba

Tiramisu trochu jinak

Nejdříve si uvaříme hrnek silné turecké kávy,aby nám vychladla.Smícháme pomázánkové máslo s moučkou a s ušlehanou… více o Tiramisu trochu jinak

Švestkové buchty

Do mísy dáme 2 lžíce hladké mouky, cukr, na to rozmělníme droždí a vše zalijeme vlažným mlékem. Necháme stát zhruba 10… více o Švestkové buchty

Broskvový zážitek

Vejce utřeme s vanilkovým i krystalovým cukrem.Postupně přidáváme mléko,olej,mouku s pr.do peč.Vše šleháme… více o Broskvový zážitek

Kakaový moučník s jablky

Mléko společně s kakaem a skořicí přivedeme k varu, poté odstavíme a necháme vychladnout. Jablka oloupeme a nastroháme… více o Kakaový moučník s jablky