Hrubou, polohrubou mouku, cukr a prášek do pečiva smícháme, přidáme vejce, mléko, olej a umícháme těsto.
Broskve rozkrojíme na půlky a každou půlku pokrájíme na měsíčky. Těsto vlijeme do koláčové formy (vymazané tukem a vysypané) nebo na menší plech a poklademe měsíčky broskví. Posypeme lehce vanilkovým cukrem a strouhankou.
Droždí s cukrem rozmícháme ve vlahém mléce a nalijeme do mouky s rozpuštěným máslem a troškou soli a vypracujeme těsto,…
více o Cibulový koláč – Zwiebelkuchen