Brownie

Name: Brownie
Total time: 45 min
Ingredients: 100 g máslo; 75 g hladká mouka; 3 lžíce mléko; 1 lžička prášek do pečiva; 2 lžíce hořká čokoláda; 2 lžíce bílá čokoláda; 50 g kakao; 2 ks rozšlehané vejce; 160 g cukr krupice; 100 g čokoláda - mléčná; 75 g krémový sýr

3.11

hodnoceno: 9

Příprava: 45 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 100
  g máslo
- 75
  g hladká mouka
- 3
  lžíce mléko
- 1
  lžička prášek do pečiva
- 2
  lžíce hořká čokoláda nasekaná
- 2
  lžíce bílá čokoláda nasekaná
- 50
  g kakao holandské
- 2
  ks rozšlehané vejce velká
- 160
  g cukr krupice
Poleva
- 100
  g čokoláda - mléčná
- 75
  g krémový sýr

Postup přípravy receptu

Troubu zahřejte na 180 stupňů. Hlubší pekáček (20x20 cm) vyložte pečicím papírem.
Máslo utřete s cukrem do pěny a pak do ní zašlehejte vejce. Přidejte mouku, kakao, kypřicí prášek. Vše promíchejte a nakonec vhoďte nasekanou čokoládu.
Pečte asi 35 minut.
Poleva: V mikrovlnce rozehřejte mléčnou čokoládu, nechte ji pár minut stát a přimíchejte do ní krémový sýr. Polevou potřete hotový moučník. Můžete ještě posypat najemno nasekanou čokoládou.

Zařazení: Moučníky Dezerty

Podobné recepty

Buchta (koláč) z přesnídávek - jednoduchá a vláčná

Vanilkové rohlíčky - rychlé

Oříškovo-nugátová roláda

Cuketový řez ala biskupský chlebíček

Brownies

Vyšleháme cukr a máslo, postupně přidáváme celá vejce a zašleháme. Smícháme mouku s kakaem a nadvakrát ji přidáme do… více o Brownies

Pravé brownies

Do mísy dáme Heru, nalámanou čokoládu, smetanu, cukr, vanilkový cukr a necháme povolit asi 2 a půl minuty v mikrovlnce.… více o Pravé brownies

Čokoládové brownies

Troubu předehřejte na 180 °C (elektrickou) nebo 160 °C (horkovzdušnou). Hranatou formu vyložte pečicím papírem.… více o Čokoládové brownies

Mohlo by vás zajímat

S jarní únavou zatočí jarní polévky. 7 receptů na každý den v…

Jaro je za dveřmi a tyto báječné krémové polévky vpustí svěží vzduch a jarní vůni i do vaší… Celý článek

Dorty jako sladká elegance: Bývalá baletka ohromuje svět dorty s…

Jmenuje se Maggie Austin a v USA patří k nejvyhledávanějším cukrářům. Dokáže totiž vyrábět… Celý článek

Domácí pizza: Jak ji připravit, aby chutnala jako z pizzerie

Pizza je jeden z nejoblíbenějších pokrmů, a to nejenom v Itálii. Získala si oblibu lidí… Celý článek

Blíží se kulinářský festival Restaurant Week: Nabízí příležitost…

Restaurant Week, jedna z největších a nejoblíbenějších kulinářských akcí na světě, se opět… Celý článek

Použité suroviny: Bílá čokoláda Čokoláda - mléčná Cukr krupice Hladká mouka Hořká čokoláda Kakao Krémový sýr Máslo Mléko Prášek do pečiva Rozšlehané vejce

Doporučujeme

Foukaná buchta

Nejprve vyšleháme do tuha šlehačku a bílky (každé zvlášt), žloutky utřeme s cukrem. Přidáme změklé máslo, mouku a… více o Foukaná buchta

Velmi jednoduchá a extrémně dobrá…

V kastrůlku svařím ve vodě skořici a hřebíček, aby se trocha vody odpařila. Můžete přidat jako chuťovku i špetičku… více o Velmi jednoduchá a extrémně dobrá horká čokoláda

Bílá sýrovo-smetanová omáčka s…

Smícháme smetany a mléko, přidáme sýry a dáme vařit. Houby mezitím mírně orestujeme. Do omáčky přidáme (dle… více o Bílá sýrovo-smetanová omáčka s houbami

Domácí rohlíky od Hodinářů

Do hladké mouky dáme vykynutý kvásek (mléko, droždí, lžíce cukru, lžíce mouky), přidáme vejce, rozpuštěný tuk, mléko,… více o Domácí rohlíky od Hodinářů

Rajčatová mňamka

**1.možnost:** cibuli nasekame na drobno, na oleji osmahneme. Na malé kousky nakrájíme zeleninu, přidáme k cibulce,… více o Rajčatová mňamka

Nugátové řezy

Ke změklému máslu přidáme cukr, žloutky a utřeme do pěny. Z bílků ušleháme tuhý sníh, který spolu s prosátou moukou a… více o Nugátové řezy

Kakaový koláč ze sojových suků s…

Žloutky utřeme s cukry do pěny, přidáme olej, vodu a ještě prošleháme. Pak vmícháme mouku s kypřidlem a kakaem,… více o Kakaový koláč ze sojových suků s polevou