Brownie

Name: Brownie
Total time: 45 min
Ingredients: 100 g máslo; 75 g hladká mouka; 3 lžíce mléko; 1 lžička prášek do pečiva; 2 lžíce hořká čokoláda; 2 lžíce bílá čokoláda; 50 g kakao; 2 ks rozšlehané vejce; 160 g cukr krupice; 100 g čokoláda - mléčná; 75 g krémový sýr

3.11

hodnoceno: 9

Příprava: 45 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 100
  g máslo
- 75
  g hladká mouka
- 3
  lžíce mléko
- 1
  lžička prášek do pečiva
- 2
  lžíce hořká čokoláda nasekaná
- 2
  lžíce bílá čokoláda nasekaná
- 50
  g kakao holandské
- 2
  ks rozšlehané vejce velká
- 160
  g cukr krupice
Poleva
- 100
  g čokoláda - mléčná
- 75
  g krémový sýr

Postup přípravy receptu

Troubu zahřejte na 180 stupňů. Hlubší pekáček (20x20 cm) vyložte pečicím papírem.
Máslo utřete s cukrem do pěny a pak do ní zašlehejte vejce. Přidejte mouku, kakao, kypřicí prášek. Vše promíchejte a nakonec vhoďte nasekanou čokoládu.
Pečte asi 35 minut.
Poleva: V mikrovlnce rozehřejte mléčnou čokoládu, nechte ji pár minut stát a přimíchejte do ní krémový sýr. Polevou potřete hotový moučník. Můžete ještě posypat najemno nasekanou čokoládou.

Zařazení: Moučníky Dezerty

Podobné recepty

Plněné papriky ve smetanové omáčce

Kari kuličky na lilku a rýži

Pravé řecké Pasticcio

Lososové 'kroketky'

Brownies

Vyšleháme cukr a máslo, postupně přidáváme celá vejce a zašleháme. Smícháme mouku s kakaem a nadvakrát ji přidáme do… více o Brownies

Pravé brownies

Do mísy dáme Heru, nalámanou čokoládu, smetanu, cukr, vanilkový cukr a necháme povolit asi 2 a půl minuty v mikrovlnce.… více o Pravé brownies

Čokoládové brownies

Troubu předehřejte na 180 °C (elektrickou) nebo 160 °C (horkovzdušnou). Hranatou formu vyložte pečicím papírem.… více o Čokoládové brownies

Mohlo by vás zajímat

Dorty jako sladká elegance: Bývalá baletka ohromuje svět dorty s…

Jmenuje se Maggie Austin a v USA patří k nejvyhledávanějším cukrářům. Dokáže totiž vyrábět… Celý článek

Domácí pizza: Jak ji připravit, aby chutnala jako z pizzerie

Pizza je jeden z nejoblíbenějších pokrmů, a to nejenom v Itálii. Získala si oblibu lidí… Celý článek

Blíží se kulinářský festival Restaurant Week: Nabízí příležitost…

Restaurant Week, jedna z největších a nejoblíbenějších kulinářských akcí na světě, se opět… Celý článek

Víkendové pečení z přezrálých banánů: 5 receptů, které stojí za…

Banány jsou nejen chutné, ale i zdravé. Často se nám, a možná i vám, ale stane, že nějaké… Celý článek

Použité suroviny: Bílá čokoláda Čokoláda - mléčná Cukr krupice Hladká mouka Hořká čokoláda Kakao Krémový sýr Máslo Mléko Prášek do pečiva Rozšlehané vejce

Doporučujeme

Lívance z vloček bez droždí

Vločky propláchneme vodou, zalijeme je horkým mlékem (asi 1/2 celkového množství, tj. 1/4 l) a necháme asi 20 minut… více o Lívance z vloček bez droždí

Krupicové knedlíky s jahodovou…

Mléko v hrnci osolíme, přidáme tuk a ohřejeme, až se tuk rozpustí. Do teplého vmícháme krupici a uvaříme kaši, která je… více o Krupicové knedlíky s jahodovou omáčkou

Karamelové placičky s jahodami

Máslo rozpustíme, ořechy a mandle nahrubo posekáme. Cukr, med, třtinový cukr, mouku, pomerančovou šťávu a ořech… více o Karamelové placičky s jahodami

Kuřohus se zelím

Kuře posolíme a pokmínujeme výrazněji, než jsme zvyklí, dutiny vyplníme jablky bez jádřinců, vložíme do pekáče,… více o Kuřohus se zelím

Marinovaná vepřová panenka po…

Maso očistíme, osolíme, opepříme, marinujeme v oleji s drhnutými bylinkami – tymiánem a rozmarýnem. Omytou zeleninu … více o Marinovaná vepřová panenka po katalánsku