Máslo utřete s cukrem do pěny a pak do ní zašlehejte vejce. Přidejte mouku, kakao, kypřicí prášek. Vše promíchejte a nakonec vhoďte nasekanou čokoládu.
Pečte asi 35 minut.
Poleva: V mikrovlnce rozehřejte mléčnou čokoládu, nechte ji pár minut stát a přimíchejte do ní krémový sýr. Polevou potřete hotový moučník. Můžete ještě posypat najemno nasekanou čokoládou.
Smícháme ingredience na těsto (žloutky do těsta, nakonec sníh z bílků) a upečeme na středním plechu do růžova.
Náplň…
více o Řezy se zakysanou smetanou