Bruselák s citronovým krémem

hodnoceno: 9

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Krém
- 140
  g máslo
- 0,5
  l voda
- 2
  ks žloutek
- 1
  balení vanilkový cukr
- ztužovač šlehačky
- 2
  ks šlehačka
- 2
  balení vanilkový pudink
- citronová šťáva
- 150
  g cukr
Piškot
- 3
  ks žloutek
- 3
  lžíce polohrubá mouka
- 2
  ks sníh z bílku
- 3
  lžíce cukr

Postup přípravy receptu

V páře uvaříme pudink v půl litru vody. Přidáme žloutky, vanilkový cukr a citron. Necháme vychladnout. Ušleháme máslo s cukrem, smícháme s vychladlou hmotou a natřeme na upečený piškot. Navrch dáme dotuha ušlehanou šlehačku. Zdobíme mandarinkovým kompotem. Chladíme nejméně 2 hodiny v lednici.

Zařazení: Moučníky Buchty Dezerty

Podobné recepty

Kávové slzičky

Lískové koláčky

Linecké cukroví krok za krokem

Ořechoví šnečci - rychle a chutně

Makovec s krémem

Žloutky, cukr a vodu ušleháme do pěny (když děláme ručně vařečkou, tak alespoň půl hoďky). Přidáme promíchanou mouku s… více o Makovec s krémem

Makovníček s krémem

Žloutky s vodou a cukrem ušlehejte, přidejte směs mouky, máku a prášku do pečiva. Nakonec lehce vmíchejte sníh ze… více o Makovníček s krémem

Buchtičky s krémem

Droždí rozdrobíme do misky, posypeme lžící cukru, zalijeme trochou vlažného mléka a necháme vzejít na teplém místě… více o Buchtičky s krémem

Mohlo by vás zajímat

Pavlova s amarettem nebo rumové tiramisu? Vyberte si svůj…

Nevěřili byste, jaké zázraky dokáže s dezertem pár kapek alkoholu. Vyzkoušejte báječný opilý… Celý článek

Staročeský pokrm z Plzeňska aneb Víte, co jsou to pískorky?

Že jste o pískorkách ještě neslyšeli? Pak byste je měli určitě ochutnat. Jsou levné, rychlé a… Celý článek

5 potravin, které vám pomohou zbavit se tuku na břiše

Tuk na břiše bývá při hubnutí nejčastějším cílem. Zázračná pilulka, která by ho dokázala… Celý článek

Zapomenutá kuchařka z Vilniusu: Vyzkoušejte jednoduché…

Když dnes mluvíme o rostlinné kuchyni, málokdo si vzpomene na ženu, která ji provozovala už… Celý článek

Použité suroviny: Citronová šťáva Cukr Máslo Polohrubá mouka Šlehačka Sníh z bílku Vanilkový cukr Vanilkový pudink Voda Žloutek Ztužovač šlehačky

Doporučujeme

Kachna pod stolem

Brambory překrojíme na půl a vaříme 10 minut v slabě solené vodě. Ještě teplé je ochutíme směsí ze soli, papriky, pepře… více o Kachna pod stolem

Ovocný koláč s vanilkovou polevou

Z bílků ušleháme sníh, do kterého nejdříve zašléháme cukr, pak žloutky, mouku a na závěr rozpuštěné máslo. Těsto… více o Ovocný koláč s vanilkovou polevou

Linecké třené cukroví

Máslo utřeme po pěny s cukrem a postupně vmícháme další suroviny. Těsto protlačíme strojkem nebo stříkáme na plech… více o Linecké třené cukroví

Chlebové placky

Starý chleba namočíme přes noc, pak vÿmačkáme vodu, dáme do mísy a s přísadami uděláme těsto jako na bramboráky, nebo… více o Chlebové placky

Úplně obyčejný hrnkový chleba

Ingredience vložíme do pekárny v uvedeném pořadí a zapneme program základní, velikost chleba II. Po upečení chleba… více o Úplně obyčejný hrnkový chleba

Ďábelský pangasius

Petrželovou nať nasekáme na drobno. Na alobal kápneme olivový olej (asi tak 1 - 2 polévkové lžíce) a rovnoměrně ho po… více o Ďábelský pangasius

Párek v rohlíku z mikrovlnky

Ze staršího rohlíku si seřízneme špičku(prdelku :-) ) a střed vydlabeme nebo stlačíme střídku rukojetí vařečky.Do… více o Párek v rohlíku z mikrovlnky

Výborné palačinky

Vše smýcháme dohromady do hladka Pánev necháme rozpálit - potřeme s mašlovačkou olejem a nalijeme těsto krátce s obou… více o Výborné palačinky

Osvěžující zeleninový salát

Okurku, rajčátka, papriky, olivy nakrájíme na kostičky a přidáme jemně nasekanou cibulku a bazalku. Vše promícháme. … více o Osvěžující zeleninový salát

Chléb s kečupem a sýrem

Veškeré tekuté přísady nandáme do pekárny chleba a přidáme i ty sypké. Necháme míchat, kynout a péct. více o Chléb s kečupem a sýrem

Císařské brambory Marie Woodhamsové

1. Brambory ve slupce uvaříme v osolené vodě. 2. Necháme zchladnout, oloupáme, nastrouháme. 3. Měkké máslo umícháme… více o Císařské brambory Marie Woodhamsové

Salát s kuřecími kousky

Maso si nakrájíme na kostičky a naložíme ho do marinády (olej, sladká paprika, grilovací koření, koření na drůbež,… více o Salát s kuřecími kousky