Bublanina od Lídy

Name: Bublanina od Lídy
Total time: 45 min
Ingredients: 1 hrnek mléko; 5 ks žloutek; 1 ks vanilkový cukr; 1 lžíce hnědý rum; 2 hrnek polohrubá mouka; 1 ks prášek do pečiva; 5 ks sníh z bílku; 0.5 hrnek olej; 1 hrnek cukr

2.85

hodnoceno: 13

Příprava: 45 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 1
  hrnek mléko
- 5
  ks žloutek
- 1
  ks vanilkový cukr
- 1
  lžíce hnědý rum
- 2
  hrnek polohrubá mouka
- 1
  ks prášek do pečiva
- 5
  ks sníh z bílku
- 0,5
  hrnek olej
- 1
  hrnek cukr

Postup přípravy receptu

Žloutky s cukrem, olejem, mlékem, rumem, vanilkovým cukrem, moukou a práškem do pečiva smícháme opatrně se sněhem z bílků. Vložíme do vymazané a vysypané nádoby a opatrně vhodíme ovoce, které můžeme předem obalit v cukru. Pečeme na horký vzduch při 180 stupních asi 15–20 minut.

Zařazení: Moučníky Buchty Dezerty

Podobné recepty

Kachna s medovo-pomerančovou pomádkou

Vepřovka z papiňáku

Houbová staročeská pečínka s bramborem

Zemákové kotletky

Čajové řezy od Lídy

Ušleháme piškotové těsto a upečeme 2 piškoty. Po vychladnutí potřeme spodní korpus meruňkovou marmeládou a přikryjeme… více o Čajové řezy od Lídy

Medový kremež od Lídy

Vypracujeme těsto, které rozdělíme na 2 části. Vyválíme na plechy a na pečicím papíře pečeme v horkovzdušné troubě na… více o Medový kremež od Lídy

Bublanina s třešněmi

Mouku prosejeme s kypřicím práškem, žloutky rozšleháme s polovinou cukru, postupně přiléváme olej a našleháme do pěny.… více o Bublanina s třešněmi

Mohlo by vás zajímat

Znáte šakšuku? Tuhle levnou dobrotu podobnou leču si zamilujete!

Tento zeleninový pokrm s vejci je oblíbený v mnoha zemích po celém světě. Shakshouka nebo… Celý článek

Mozzarella a mascarpone: Skvělé italské sýry, které jsou ideální…

Dvojice legendárních italských sýrů, mozzarella a mascarpone, má v kuchyni své nezastupitelné… Celý článek

Sladké buchty z cukety: Upečte z ní bábovku, perník, brownies…

Cukety jsou výborné nejen do slaných jídel, jako jsou placky, polévky nebo těstoviny. Pořádnou… Celý článek

Kytičky vs. zvířátka: Dělená strava slibuje snadné hubnutí i…

Dělená strava údajně slibuje snadné hubnutí a lepší trávení, kterého dosáhnete tím, že… Celý článek

Použité suroviny: Cukr Hnědý rum Mléko Olej Polohrubá mouka Prášek do pečiva Sníh z bílku Vanilkový cukr Žloutek

Doporučujeme

Francouzský plátek

Žloutky rozšleháme se solamylem. Maso opláchneme, nakrájíme na plátky, naklepeme a na okrajích nařízneme. Potom je… více o Francouzský plátek

Citrónovo-vanilkový pudink

Cukry, žloutky a máslo vyšleháme, přidáme citrónovou kůru se šťávou, jogurt, smetanu, mouku a nakonec ušlehaný bílek.… více o Citrónovo-vanilkový pudink

Plněné rohlíčky bez kynutí

Ze surovin zpracujeme těsto, nenecháme kynout a rozdělíme na 10 dílů. Z každého dílu vyválíme kolečka o velikosti… více o Plněné rohlíčky bez kynutí

Zapečená rýže se zelím a smetanou

Rýži několkrát propláchneme teplou vodou, nakonec studenou vodou a necháme okapat. Na oleji zpěníme cibuli, přidáme… více o Zapečená rýže se zelím a smetanou