Vyšleháme cukr s vejci a vanilkovým cukrem, poté po troškách přidáváme nejprve olej a poté i mléko. Nakonec do směsi přidáme smíchané mouky s práškem do pečiva.
Těsto nalijeme do vymazaného a vysypaného plechu a rozložíme na něj jahody.
Pečeme při 180 °C cca 30 minut (alespoň 20 minut se do trouby nedíváme, aby těsto nespadlo) nebo dokud moučník nezezlátne.
Vejce a cukr ušleháme do pěny, přidáme polohrubou mouku a upečeme na vymazaném a vysypaném plechu.
Připravíme si náplň…
více o Meruňkové řezy s pudinkem
Omyté mladé cukety nastrouháme i se šlupkou, osolíme a necháme asi půl hodiny odstát, přebytečnou vodu zcedíme.Na lžíci…
více o Cuketové placičky s dipem