V míse promícháme nejprve všechny tekuté suroviny. Pak postupně přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a vymícháme hladké těsto. To nalijeme do vymazaného a moukou vysypanáho pekáčku. Posypeme ovocem, které ještě předtím obalíme v polohrubé mouce. Pečeme na 180 stupňů asi 30–40min.
Oloupaná jablka nakrájíme na malé kousky a zalijeme šťávou z jednoho citronu, aby nezhnědla.Pekáček nebo dortovou formu…
více o Obrácený koláč s ovocem