Bublanina – tutovka

Name: Bublanina – tutovka
Total time: 60 min
Ingredients: 8 lžíce voda; 4 ks vejce; 8 lžíce rostlinný olej; 300 g polohrubá mouka; 0.5 balíček prášek do pečiva; kokos; 250 g cukr

3.05

hodnoceno: 22

Příprava: 60 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 8
  lžíce voda
- 4
  ks vejce oddělíme žloutky a bílky
- 8
  lžíce rostlinný olej
- 300
  g polohrubá mouka
- 0,5
  balíček prášek do pečiva
- kokos trochu na posypání či vysypání pekáče
- 250
  g cukr

Postup přípravy receptu

Ušleháme poctivě dohladka cukr, žloutky, olej, vodu – ručním šlehačem cca 5 minut. Smícháme mouku s práškem do pečiva (aby se netvořily hrudky) a přidáme k vyšlehané směsi, dobře promícháme.
Zcela nakonec opatrně vmícháme ušlehané bílky. Těsto nalijeme do moukou (nebo strouhaným kokosem) vysypaného pekáče s vyšším okrajem a poklademe hustě ovocem (čerstvým nebo kompotovaným). Můžeme zlehka posypat kokosem a pečeme ve středně vyhřáté troubě cca na 180 °C. Párátkem nebo špejlí průběžně zkoušíme, zda je bublanina již propečená. Upečenou ji můžeme zlehka posypat moučkovým cukrem.
Zajímavá je bublanina s ananasem. Z ananasu okrájíme tvrdou slupku a jednoduše ho rozkrájíme na kostky, které rozprostřeme na bublaninu.

Zařazení: Moučníky Buchty Dezerty

Podobné recepty

Buřtový salát s houbami

Krůtí karbanátky s koriandrem

Cibulkové karbanátky (sekaná)

Zapečený losos s chřestem

Bublanina

Ze surovin vypracujeme těsto, které vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Poklademe ovocem. Pečeme 30 minut při… více o Bublanina

Fofr bublanina

Všechny přísady dáme do misky, dobře promícháme a těsto rozetřeme na tukem vymazaný a moukou vysypaný plech. Poklademe… více o Fofr bublanina

Péřová bublanina

Housku nebo toustový chléb rozmixujeme na strouhanku a smícháme s kypřicím práškem. Máslo, cukr a žloutky utřeme do… více o Péřová bublanina

Mohlo by vás zajímat

Netradiční pizzy, které si zamiluje celá rodina

Patříte mezi milovníky pizzy? Zapomeňte chvíli na oblíbenou Margheritu a vyzkoušejte… Celý článek

Nejlepší jahodové knedlíky: Tvarohové, kynuté, odpalované i bez…

Ovocné knedlíky (a obzvlášť ty jahodové) jsou chloubou české kuchyně a mnohým labužníkům se… Celý článek

Rychlé obědy či večeře: 10 receptů, se kterými uspějete i u dětí

Dochází vám nápady na vaření a dětmi oblíbené špagety s „červenou omáčkou" už vám lezou krkem?… Celý článek

Letní dobroty podle královny bezlepkové kuchyně Zdeňky Mazúrové:…

Dá se vařit a péct bez lepku tak, abyste to na chuti vůbec nepoznali? Dá! Zdeňka Mazúrová,… Celý článek

Použité suroviny: Cukr Kokos Polohrubá mouka Prášek do pečiva Rostlinný olej Vejce Voda

Doporučujeme

Kytičky s vrchem

Těsto zpracujeme na vále, necháme asi 30 minut odpočinout. Potom těsto rozválíme, vykrájíme kytičky. Přeneseme na plech… více o Kytičky s vrchem

Buchta s ovocem a tvarohem

Mouku, prášek do pečiva, cukr, olej, mléko, vejce smícháme dohromady. Zvlášť připravíme tvaroh. Polovinu těsta vlijeme… více o Buchta s ovocem a tvarohem

Florida řezy

Umícháme žloutky, cukr, vodu, přidáme kakao a mouku s práškem. Do těsta lehce vmícháme sníh Těsto nalejeme do pekáče s… více o Florida řezy

Makovec se lněným semínkem

Všechny sypké přísady promícháme, přidáme ostatní a vymícháme polotekuté těsto. Dle potřeby přidáme mléko. Nalijeme do… více o Makovec se lněným semínkem

Slovenský válený štrúdl

Ze sádla a mouky uděláme světlou jíšku. Z ostatních ingrediencí vypracujeme těsto, vyválíme na menší, asi 1 cm silný… více o Slovenský válený štrúdl

Malinové osvěžení

Mražené maliny necháme chvilku povolit, rozmixujeme, přidáme cukr dle chuti, rum, citronovou šťávu a rozdrcené… více o Malinové osvěžení

Bramborová bašta – zapečená

Zapékací mísu si vymažeme máslem(sádlem) a vyložíme plátky slaniny - i boky mísy. Vařené oloupané brambory rozmixujeme… více o Bramborová bašta – zapečená

Školníkovy kotlety

Kotlety vložit do směsi ze všech ingredincí a nechat uležet 12-24 hodin. Poté smažit jako přírodní řízek. více o Školníkovy kotlety

Kuřecí maso s pórkem na kari

Z koření připravíme marinádu, kuřecí maso nakrájíme na malé kousky, přidáme marinádu a necháme chvilku odležet. Na… více o Kuřecí maso s pórkem na kari

Coco pasta

Rajčata a cibuli nakrájíme na kousky a dáme vařit se solí do hrnce s vodou (cca půl litru). Až je cibule měkká, přidáme… více o Coco pasta

Linecké pečivo z pohankové mouky

Ve skleněné misce utřeme máslo se žloutky, přidáme třtinový cukr, vanilkového prášku a nastouháme kůru z citrónu.… více o Linecké pečivo z pohankové mouky

Spaghetti alla puttanesca

1 Do velkého hrnce nalijte dostatek vody pro těstoviny. Vodu osolte, přiveďte k varu a vložte do ní špagety. Vařte… více o Spaghetti alla puttanesca