Vajíčka s cukrem utřeme do pěny, přidáme olej, vodu, mouku s práškem do pečiva a nalijeme na vysypaný a vymazaný plech. Poklademe ovocem dle chuti. Pečeme v předehřáté troubě na 170 stupňů asi 30 minut. Před podáváním pocukrujeme.
Pokud pečete občas kuře jen tak se slaninkou a cibulí, vždy něco zbyde. Tyto zbytky obereme a vložíme zpět do pekáčku…
více o Bramboláda se zbytky kuřete