Vajíčka s cukrem utřeme do pěny, přidáme olej, vodu, mouku s práškem do pečiva a nalijeme na vysypaný a vymazaný plech. Poklademe ovocem dle chuti. Pečeme v předehřáté troubě na 170 stupňů asi 30 minut. Před podáváním pocukrujeme.
Vejce rozdělíme, bílky dáme do jedné mísy, žloutky do druhé. Ke žloutkům přisypte mouku, prášek do pečiva, přilijte…
více o Lívance podle Jamie Olivera