Vajíčka s cukrem utřeme do pěny, přidáme olej, vodu, mouku s práškem do pečiva a nalijeme na vysypaný a vymazaný plech. Poklademe ovocem dle chuti. Pečeme v předehřáté troubě na 170 stupňů asi 30 minut. Před podáváním pocukrujeme.
Cibule nakrájíme na spíše tenké kolečka, které ve velké těžké pánvi osmahneme na másle do sklovita. Přidáme na malé…
více o Avignonský rumpsteak s cibulí