Vajíčka s cukrem utřeme do pěny, přidáme olej, vodu, mouku s práškem do pečiva a nalijeme na vysypaný a vymazaný plech. Poklademe ovocem dle chuti. Pečeme v předehřáté troubě na 170 stupňů asi 30 minut. Před podáváním pocukrujeme.
Nivu utřeme s máslem (kombinace pomazánkového a normálního másla taky není špatná), doporučuji jemně nastrouhat a potom…
více o Ježek s nivovou pomazánkou