Bůček pořádného chlapa
Příprava:
120 minut
Porce:
5
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
2lžička červená paprika
-
15stroužek česnek
-
1lžička pepř mletý
-
1lžička worcestrová omáčka
-
2ks bobkový list
-
6ks nové koření
-
1lžička grilovací koření
-
1lžička chilli omáčka
-
10ks pepř celý
-
1kg vepřový bůček
-
1lžička maggi
-
Postup přípravy receptu
-
Bůček uvaříme doměkka společně se solí, celým pepřem, novým kořením a bobkovým listem. Mezitím si namícháme pastu ze zbylých surovin. Po uvaření bůček potřeme pastou, zabalíme do alobalu a necháme alespoň 2 dny v lednici uležet. Podáváme s chlebem.
Podobné recepty
Křupavý bůček
První věc, kterou začneme je, že si připravíme marinádu. Ta vznikne smícháním všech druhů koření s olejem. Dále si… více o Křupavý bůček
Nakládaný bůček
Bůček uvaříme s bobkovým listem, pepřem a 12 stroužky česneku. Ještě teplý ho potřeme kašičkou, kterou jsme udělali ze… více o Nakládaný bůček
Nadívaný vepřový bůček
Bůček omyjeme, osušíme a ostrým nožem v něm vytvoříme kpasu. Housky nakrájíme na kostičky, postříkáme mlékem, přidáme… více o Nadívaný vepřový bůček
Mohlo by vás zajímat
Proč nevyhazovat skořápky od vajíček? Vyrobte si z nich prášek,…
Co uděláte s vaječnou skořápkou po rozklepnutí vajíčka, když pečete třeba velikonočního… Celý článek
Přírodní barvení vajíček cibulí, červenou řepou i kurkumou:…
Velikonoce jsou tu a s nimi i tradiční barvení velikonočních vajíček. Víte ale, že nemusíte… Celý článek
Čím pohostit koledníky a velikonoční návštěvy? Jděte na to…
Velikonoce jsou kromě jiného i svátky dobrého jídla a pití. Po pečení mazanců, beránků a… Celý článek
Nejkrásnější velikonoční dorty: Inspirujte se tipy, jak je upéct…
Velikonoční dort je krásný způsob, jak oslavit příchod jara a zpříjemnit si sváteční chvíle s… Celý článek
Použité suroviny:
Bobkový list
Červená paprika
Česnek
Chilli omáčka
Grilovací koření
Maggi
Nové koření
Pepř celý
Pepř mletý
Vepřový bůček
Worcestrová omáčka
Doporučujeme
Francouzský plátek
Žloutky rozšleháme se solamylem. Maso opláchneme, nakrájíme na plátky, naklepeme a na okrajích nařízneme. Potom je… více o Francouzský plátek
Tvarohovo-bramborové placky
Vše smícháme a uděláme silnější placičky na vymazaný plech. Pečeme v předehřáté troubě při 200 °C cca 15 min., poté… více o Tvarohovo-bramborové placky
Pomazánka z romaduru
Romadúr rozmačkáme vidličkou, přidáme máslo a žloutek, utřeme na hladký krém, mícháme najemno nakrájenou cibuli, jogurt… více o Pomazánka z romaduru
Pálivá topinka s cibulkou
Na oleji uděláme klasické topinky a přendáme na talíř. Na tu samou pánev dáme na kolečka nakrájenou cibuli, nadrobno… více o Pálivá topinka s cibulkou
Cukroví z pudinku bez vajec
Všechny suroviny zpracujeme v hladké těsto, zabalíme do potravinářské fólie a dáme vychladit do chladničky na cca 1/2… více o Cukroví z pudinku bez vajec
Pečený králík – jednoduše a chutně
Králíka rozporcujeme, osolíme, prošpikujeme a dáme do pekáče. Přidáme nakrájenou cibuli,česnek a pokmínujeme. Můžeme… více o Pečený králík – jednoduše a chutně
Stracciatella bábovka
Mouku dáme do mísy, přidáme kypřící prášek a promícháme. Přidáme cukry, mléko, žloutky, nastrouhanou čokoládu, jogurt.… více o Stracciatella bábovka
Dětský dort
Jablka oloupeme, nakrájíme na kostky, podlijeme trochou vody a rozvaříme. Podle chuti mírně přisladíme, přidáme pár… více o Dětský dort
Chléb
Do nádoby od pekárny chleba dám vodu a jogurt (může být místo něj i kefír), rozdrobím kostku droždí, nasypu cukr a… více o Chléb
Lehký tvarohový koláč
Všechny suroviny na těsto zpracujeme na vále nebo v robotu. Těsto namačkáme do vymazané, hrubou moukou vysypané… více o Lehký tvarohový koláč
Ananasová buchta od Pavly
Prosejeme mouku a vmícháme jedlou sodu. Ananasový kompot rozmixujeme i se šťávou. Plech vymažeme a vysypeme. Vejce… více o Ananasová buchta od Pavly
Tvarohovo-bramborové knedlíky s…
Těsto vytvoříme smícháním tvarohu, másla, vajec a soli. Přidáme nastrouhané brambory a pak už jen přidáváme mouku tak,… více o Tvarohovo-bramborové knedlíky s ovocem
