Všechny suroviny na těsto smícháme a upečeme piškot.
Příprava krému: Pudinky uvaříme v 1 litru mléka, osladíme dle chuti a ještě teplé nalijeme na piškot, rovnoměrně rozetřeme, necháme vychladit, poklademe sušenkami Be Be, které polijeme rumem a zalijeme čokoládovou polevou.
Žloutky, cukr, vanilkový cukr a máslo utřeme do pěny, přidáme tvaroh, ořechy - mleté i sekané, tuhý sníh z bílků, mouku…
více o Tvarohové řezy s rozinkami