Buchta přátelství/Židovská buchta

2.38

hodnoceno: 8

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

1. den
- 2
  hrnek voda vlažná
- 2
  hrnek hladká mouka
- 1
  lžíce droždí
- 2
  lžička cukr
5. a 10. den
- 1
  hrnek hladká mouka
- 1
  hrnek mléko
- 1
  hrnek cukr
10. den
- 2
  hrnek hladká mouka
- 3
  ks vejce
- 2
  hrnek rostlinný olej
- 2
  lžička skořice
- 2
  lžička vanilková esence
- 1,5
  lžička bi-soda
- 1
  hrnek jablka nebo mrkev nebo rozinky atd.
- 1
  hrnek cukr

Postup přípravy receptu

Vše smícháme a necháme vykynout. Po 4 dny jednou denně zamícháme. Pátý den přidáme 1 hrnek cukru, 1 hrnek mléka a 1 hrnek mouky. Zamícháme a po 4 dny jednou denně zamícháme. Desátý den opakujeme den pátý. Potom vezmeme 3 hrnky (1,5 zůstane) a podarujeme 2 přátele. Do zbývajícího (našeho 1,5 hrnku) přidáme 2/3 hrnku oleje, 3 vejce, 2 hrnky mouky, 1 hrnek cukru, 2 lžičky skořice, 1,5 lžičky sody bicarbony, 2 lžičky vanilkové esence a 1 hrnek nastrouhaných jablek nebo mrkve nebo rozinek. Peče se jako normální buchta.

Zařazení: Moučníky Buchty

Podobné recepty

Kokosové tofu kuličky

Žirafí bábovka

Hrušková bryja s plackami

Křehké ořechové tyčinky z listového těsta

Koláč přátelství

Vše spojíme dohromady, můžeme chvilku prošlehat ručním šlehačem, přidáme jablka, ořechy a rozinky – dle chuti, ale… více o Koláč přátelství

Židovská pizza

Pizza těsto roztáhneme na plech, propícháme vidličkou a upečeme do křupava. Na horké těsto rozetřeme pomazánkové máslo… více o Židovská pizza

Zakázaná buchta

Těsto: 7 celých vajec ušleháme s cukrem, pak přidáme oříšky, kakao a nakonec mouku s jedlou sodou. Pečeme 15 minut.… více o Zakázaná buchta

Mohlo by vás zajímat

Nejkrásnější velikonoční dorty: Inspirujte se tipy, jak je upéct…

Velikonoční dort je krásný způsob, jak oslavit příchod jara a zpříjemnit si sváteční chvíle s… Celý článek

Velikonoční beránek: Proč ho pečeme a jak upéct toho nejlepšího?

Bez beránka si málokdo dokáže Velikonoce představit. Na každém kroku a každém pohledu na… Celý článek

Jak uvařit vejce, aby nepraskla? Dodržte tato pravidla

Bojujete s vejci popraskanými při vaření? Uvařit vejce tak, aby skořápka zůstala neporušená,… Celý článek

Pampeliškový med a sirup: Podrobný návod, jak si je vyrobit doma

Krásně žluté pampelišky rostou na jaře téměř všude, a i když jsou všeobecně považovány za… Celý článek

Použité suroviny: Bi-soda Cukr Droždí Hladká mouka Jablka Mléko Rostlinný olej Skořice Vanilková esence Vejce Voda

Doporučujeme

Krakonošovy drny s kapustou

Mléko smícháme s moukou, solí, česnekem a všleháme vejce. Kapustu nakrájenou na nudličky spaříme, scedíme a přidáme k… více o Krakonošovy drny s kapustou

Křupavé kuřecí nudličky ve…

Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, podle chuti dochutíme a namočíme do medu. Vedle v misce rozmačkáme kukuřičné lupínky… více o Křupavé kuřecí nudličky ve smetanové omáčce

Pudinkové čtverečky

Těsto: žloutky vymícháme s cukrem, přidáme vailkový cukr, mouku, mléko, olej a prášek do pečiva. Nakonec přimícháme… více o Pudinkové čtverečky

Falešná marcipánová hmota

Do mísy prosijeme odvážené množství cukru a mléka, promícháme a přesypeme do pekárny. Přidáme med, sirup, aroma a vodu… více o Falešná marcipánová hmota

Langošky

Vymísím těsto, nechám 4 hodiny uležet a smažím. Nejradši na langoše dávám tuny česneku smíchaného s kysanou smetanou a… více o Langošky

Balkánské pirohy

Tvaroh, sýr a žloutky smícháme do hustého krému a přidáme sekanou petrželku nebo pažitku. Listové těsto vyválíme a… více o Balkánské pirohy

Pikantní indická omeleta

Rajčata spařte, oloupejte a nakrájejte na kostky. Cibuli nasekejte najemno, česnek prolisujte. Brambory nakrájejte na… více o Pikantní indická omeleta

Vitacitová buchta

* předehřát troubu na 180°C * vymazat plech a vysypat moukou Těsto: * vše smíchat a nalít na plech * nechat… více o Vitacitová buchta

Smetanové brambory Michopulu

1. Brambory, mrkev a pastinák oloupejte a nakrájejte na co nejtenčí plátky(třeba v robotu). 2. Troubu předehřejte na… více o Smetanové brambory Michopulu

Honzíkovo kuřecí s medem

Med smícháme se šťávou z půlky citronu, nastrouháme třošku citronové kůry, 2 lžíce sojové omáčky a vše důkladně… více o Honzíkovo kuřecí s medem

Bábovka z hrnku

Suroviny dáme misky a promícháme. Hrnek či malou kompotovou misku pořádně vymažeme a vysypeme. Vlijeme do něj… více o Bábovka z hrnku

Vločky naslano

Do namočených vloček přes noc přidáme strouhaný sýr, krájený pórek na jemná kolečka, 3 rozmačkané stroužky česneku… více o Vločky naslano