Rozpustíme máslo s čokoládou. Mezitím si vyšleháme vejce do hladké pěny, přidáme cukr a šleháme do husté pěny. Potom přišleháme čokoládu a nakonec mouku s práškem do pečiva. Vymícháme vařečkou. Vymastíme si plech a na něj vylijeme těsto. Na rozprostřené těsto pokládáme rozříznuté banány na poloviny řezem dolů a vždy je mírně zamáčneme do těsta. Pečeme 20–25 minut na 180 °C.
Buľvy repy nakrájame na veľmi tenké plátky. V kastróliku zmiešame ocot s cukrom a vodou a spoločne privedieme k varu.…
více o Carpaccio z červenej repy