Rozpustíme máslo s čokoládou. Mezitím si vyšleháme vejce do hladké pěny, přidáme cukr a šleháme do husté pěny. Potom přišleháme čokoládu a nakonec mouku s práškem do pečiva. Vymícháme vařečkou. Vymastíme si plech a na něj vylijeme těsto. Na rozprostřené těsto pokládáme rozříznuté banány na poloviny řezem dolů a vždy je mírně zamáčneme do těsta. Pečeme 20–25 minut na 180 °C.
Nejprve si vymažeme plech na muffiny. Můžeme použít i papírové košíčky, které vložíme do plechu na muffiny. Žloutky…
více o Polévané piškotové muffinky
Máslo, koření a nastrouhanou citronovou kůru rozmícháme, přimícháme práškový cukr a žloutky. Z bílků a cukru ušleháme…
více o Skořicový koláč se švestkami