Rozpustíme máslo s čokoládou. Mezitím si vyšleháme vejce do hladké pěny, přidáme cukr a šleháme do husté pěny. Potom přišleháme čokoládu a nakonec mouku s práškem do pečiva. Vymícháme vařečkou. Vymastíme si plech a na něj vylijeme těsto. Na rozprostřené těsto pokládáme rozříznuté banány na poloviny řezem dolů a vždy je mírně zamáčneme do těsta. Pečeme 20–25 minut na 180 °C.
Oloupaná jablka nakrájíme na malé kousky a zalijeme šťávou z jednoho citronu, aby nezhnědla.Pekáček nebo dortovou formu…
více o Obrácený koláč s ovocem