Ušlehat vejce s cukrem a olejem, přidat mouku s práškem do perníku, mléko .
Vylít na plech s vyšším okrajem s vloženým pečícím papírem.
Na těsto rozprostřít nahrubo postrouhaná jablka a péct na 165 °C.
Po upečení na ještě horkou buchtu potřít kysanou smetanou promíchanou s vanilkovým cukrem a na závěr posypat grankem. Do těsta lze přidat i ořechy, rozinky, kakao.
Bílky vyšleháme na tuhý sníh, přidáme třetinu dávky cukru. Zbytek cukru a vanilkový cukr vyšleháme se žloutky a Herou…
více o Tvarohový koláč s rebarborou
Smetanu, vejce a olej rozmícháme v misce. Přidáme mouku, cukr, prášek do pečiva a řádně promícháme do řídkého, hladkého…
více o Rychlá buchta z kysané smetany