Mouku, prášek do pečiva, cukr, olej, mléko, vejce smícháme dohromady. Zvlášť připravíme tvaroh. Polovinu těsta vlijeme na pekáč, na to dáme část ovoce, vlijeme tvarohovou hmotu a na to další část ovoce. Na závěr vlijeme druhou polovinu těsta a posypeme kakaem.
Další možnost je smíchat tvaroh dohromady s těstem a místo ovoce připravit tvaroh s kakaem.
Nastrouhané vejce promícháme se sýrem a ochutíme troškou soli a nasekanou pažitkou.
Podáváme s celozrnným pečivem (60g)
více o Vajíčková pomazánka s pažitkou