Buchta s pudinkem, zakysanou smetanou a skořicí

Name: Buchta s pudinkem, zakysanou smetanou a skořicí
Total time: 45 min
Yield: 24 porcí
Ingredients: 250 g hladká mouka; 5 ks vejce; 1 dl rostlinný olej; 1 balení prášek do pečiva; 1 lžíce kakao; 1 dl vlažná voda; 250 g cukr krupice; 1 l mléko; 2 balení vanilkový pudink; 3 lžíce cukr krupice; 3 lžíce moučkový cukr; 3 kelímek zakysaná smetana; 1 lžička skořice - mletá

3.5

hodnoceno: 4

Příprava: 45 minut

Porce: 24

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Piškot
- 250
  g hladká mouka
- 5
  ks vejce
- 1
  dl rostlinný olej
- 1
  balení prášek do pečiva
- 1
  lžíce kakao holandské (ne instantní)
- 1
  dl vlažná voda
- 250
  g cukr krupice
Pudink
- 1
  l mléko
- 2
  balení vanilkový pudink
- 3
  lžíce cukr krupice
Smetanový krém
- 3
  lžíce moučkový cukr
- 3
  kelímek zakysaná smetana může být i light
- 1
  lžička skořice - mletá

Postup přípravy receptu

Z bílků ušleháme sníh, žloutky a cukr utřeme, přidáme mouku, olej, vodu, prášek do pečiva a nakonec bílky.
2/3 těsta vylijeme do vymazaného, nebo pečicím papírem vyloženého pekáčku.
Do zbývající 1/3 přidáme kakao a do světlého těsta ho nalijeme cik cak.
Uvaříme pudink a vylijeme jej cik cak do syrového těsta.
Dáme péct do vyhřáté trouby (horkovzduch 160 °C).
Na upečenou buchtu rozetřeme krém ze zakysané smetany a cukru.
Vrch posypeme skořicí.

Zařazení: Moučníky Buchty

Podobné recepty

Babičky škvarkoví šneci

Buchta (koláč) z přesnídávek - jednoduchá a vláčná

Šnečky s nivou

Slaný listový závin

Buchta s pudinkem a zakysanou smetanou

Smícháme vejce, cukr, polohrubou mouku, prášek do pečiva, olej, vodu a vše ušleháme. Těsto nalijeme na vymazaný a dobře… více o Buchta s pudinkem a zakysanou smetanou

Jablečná buchta s pudinkem

Listové těsto rozdělíme na dva díly. Jeden díl rozložíme na vyšší plech. Poklademe nastrouhaná jablka, přidáme vlašské… více o Jablečná buchta s pudinkem

Meruňková buchta s pudinkem

Z uvedených surovin vypracujeme těsto, rozdělíme na 2 díly, vyválíme a přendáme na plech s vyšším okrajem. Poklademe… více o Meruňková buchta s pudinkem

Mohlo by vás zajímat

Špízy: Recept na ty nejlepší, plné masa i zeleniny!

Ať už jim přezdíváte ražniči nebo špízy, jde o oblíbenou lahůdku, které jen tak někdo neodolá!… Celý článek

Chřest pomáhá při hubnutí: Zkuste polévku nebo rizoto

Chřest byl oblíbenou pochutinou krále Ludvíka XIV., a právě díky tomu začali Francouzi s jeho… Celý článek

Sirup ze smrkových výhonků ze tří ingrediencí a bez vaření

Lahodný smrkový sirup užívali už naši předkové na řadu neduhů. Můžete ho pít nejen pro jeho… Celý článek

Sardinky v konzervě: Superpotravina, kterou většina z nás jí…

Konzervované sardinky jsou v poslední době velkým hitem. Možná je to proto, že nejsou jen… Celý článek

Použité suroviny: Cukr krupice Hladká mouka Kakao Mléko Moučkový cukr Prášek do pečiva Rostlinný olej Skořice - mletá Vanilkový pudink Vejce Vlažná voda Zakysaná smetana

Doporučujeme

Masový dort

Z přísad kromě kapusty vymícháme hmotu. Kapustu spaříme a necháme pak vychladnout. Poté s ní vyložíme formu na dort a… více o Masový dort

Veselá prošívaná deka

Uvaříme pudink s osladíme ho. Tvaroh dáme do ubrousku, abychom ho zbavili trochu tekutiny. Do tvarohu ručně vmícháme… více o Veselá prošívaná deka

Paprika plněná brynzou

Papriky podélně rozřízneme a vnitřek vykrojíme. Prolisovanou brynzu smícháme s měkkým máslem, nakrájenou nebo… více o Paprika plněná brynzou

Výborné buchty

Zaděláme kynuté těsto běžným způsobem, nezapomeneme na prášek do pečiva (díky němu zůstanou buchty krásně vláčné i… více o Výborné buchty

Čočka s rýží

Čočku na 1 hodinu namočíme do vody, pak ji 15 minut vaříme, přidáme k ní rýži a zase 20 minut vaříme (do měkka). Na… více o Čočka s rýží

Babiččin rychlý jablečný koláč

Ve větší míse smícháme všechny ingredience a vytvoříme hladké tekutější těsto. Na tukem vymazaný a strouhankou vysypaný… více o Babiččin rychlý jablečný koláč

Čonk, Sabdží, Dál

1. Necháme nahřát wok (pánev, hrnec). 2. Na rozehřátý wok dáme tuk a opět čekáme než se rozpálí. Rozpálenost… více o Čonk, Sabdží, Dál

Rybí salát

Ryby oškrábeme (nebo stáhneme), vykucháme a vyčistíme, pořádně nasolíme a dáme do chladu. Sůl je nutná pro zpevnění… více o Rybí salát

Pangasius na listovém špenátu se…

Filety osolíme, opepříme, obalíme v mouce a osmažíme na oleji. Cibuli najemno pokrájíme, česnek pokrájíme na slabé… více o Pangasius na listovém špenátu se smetanou

Zázvorky

1 Ušlehejte dohladka ručním šlehačem cukr, citronovou kůru, zázvor, vejce a žloutek; zabere to asi 10 minut. Pak… více o Zázvorky

Golombki

Do vroucí osolené vody přidáme 3 lžíce 8% octu, ponoříme hlávku zelí, povaříme asi 10 minut a necháme chvíli zchladnout… více o Golombki

Kotlety pečené v alobalu

Kotlety naklepeme, na okrajích nařízneme, osolíme, potřeme hořčicí s rozmačkaným česnekem a posypeme grilovacím kořením… více o Kotlety pečené v alobalu