Buchta s pudinkem, zakysanou smetanou a skořicí

Name: Buchta s pudinkem, zakysanou smetanou a skořicí
Total time: 45 min
Yield: 24 porcí
Ingredients: 250 g hladká mouka; 5 ks vejce; 1 dl rostlinný olej; 1 balení prášek do pečiva; 1 lžíce kakao; 1 dl vlažná voda; 250 g cukr krupice; 1 l mléko; 2 balení vanilkový pudink; 3 lžíce cukr krupice; 3 lžíce moučkový cukr; 3 kelímek zakysaná smetana; 1 lžička skořice - mletá

3.5

hodnoceno: 4

Příprava: 45 minut

Porce: 24

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Piškot
- 250
  g hladká mouka
- 5
  ks vejce
- 1
  dl rostlinný olej
- 1
  balení prášek do pečiva
- 1
  lžíce kakao holandské (ne instantní)
- 1
  dl vlažná voda
- 250
  g cukr krupice
Pudink
- 1
  l mléko
- 2
  balení vanilkový pudink
- 3
  lžíce cukr krupice
Smetanový krém
- 3
  lžíce moučkový cukr
- 3
  kelímek zakysaná smetana může být i light
- 1
  lžička skořice - mletá

Postup přípravy receptu

Z bílků ušleháme sníh, žloutky a cukr utřeme, přidáme mouku, olej, vodu, prášek do pečiva a nakonec bílky.
2/3 těsta vylijeme do vymazaného, nebo pečicím papírem vyloženého pekáčku.
Do zbývající 1/3 přidáme kakao a do světlého těsta ho nalijeme cik cak.
Uvaříme pudink a vylijeme jej cik cak do syrového těsta.
Dáme péct do vyhřáté trouby (horkovzduch 160 °C).
Na upečenou buchtu rozetřeme krém ze zakysané smetany a cukru.
Vrch posypeme skořicí.

Zařazení: Moučníky Buchty

Podobné recepty

Lotrinské madlenky

Sušenky z kukuřičných lupínků

Cappuccino roláda

Koblihové pletýnky

Buchta s pudinkem a zakysanou smetanou

Smícháme vejce, cukr, polohrubou mouku, prášek do pečiva, olej, vodu a vše ušleháme. Těsto nalijeme na vymazaný a dobře… více o Buchta s pudinkem a zakysanou smetanou

Jablečná buchta s pudinkem

Listové těsto rozdělíme na dva díly. Jeden díl rozložíme na vyšší plech. Poklademe nastrouhaná jablka, přidáme vlašské… více o Jablečná buchta s pudinkem

Meruňková buchta s pudinkem

Z uvedených surovin vypracujeme těsto, rozdělíme na 2 díly, vyválíme a přendáme na plech s vyšším okrajem. Poklademe… více o Meruňková buchta s pudinkem

Mohlo by vás zajímat

Domácí bezový sirup: Podrobný návod, jak ho připravit za tepla i…

Pokud jste si ještě nezkoušeli doma připravit sirup z bezových květů, určitě mu dejte šanci.… Celý článek

Kuře na grilu: 5 způsobů, jak ho připravit, aby byl výsledek…

Kuře je jedním z nejoblíbenějších typů masa. Je libové, jednoduché na přípravu a není na něm… Celý článek

Sladké bezové časy: Využijte sezony bezových květů a ochutnejte…

Bezové květy jsou snad všude okolo vás a vy už nevíte, jak je zužitkovat? Jestli z nich už… Celý článek

Nejlepší jídla na dětskou párty: Sladké a slané dobroty, se…

1. června mají všechny děti svátek, tak ať si ho pořádně užijí! Připravte jim to, co jim… Celý článek

Použité suroviny: Cukr krupice Hladká mouka Kakao Mléko Moučkový cukr Prášek do pečiva Rostlinný olej Skořice - mletá Vanilkový pudink Vejce Vlažná voda Zakysaná smetana

Doporučujeme

Tvarůžková pěna

Tvarůžky rozstrouháme nebo rozmixujeme, přidáme tuk, mléko a tvaroh. Vše dobře promícháme, přidáme jemně nasekanou… více o Tvarůžková pěna

Brambory se sýrovou náplní

Brambory umyjeme, každou zvlášť zabalíme do alobalu a vložíme do trouby, zvolna pečeme asi 45 minut. Nivu rozmačkáme… více o Brambory se sýrovou náplní

Halušky podle Martinky

Halušky připravíme tak, že nastrouháme syrové brambory (polovinu na jemno a druhou polovinu hruběji), přidáme, vejce,… více o Halušky podle Martinky

Jablečné řezy piškotové

Žloutky vyšleháme s cukrem a horkou vodou do pěny. Pak zlehka zamícháme mouku promíchanou s práškem do pečiva a nakonec… více o Jablečné řezy piškotové

Kuře v jogurtu

Kuřecí maso nakrájíme na špalíčky. Smícháme jogurt se solí a kořením a do vzniklé hmoty vmícháme maso. Přes noc dáme… více o Kuře v jogurtu

Linecká velikonoční vejce

Z ingrediencí připravíme linecké těsto, které natlačíme do velkých lžic jako do formiček. Dáme na plech a podložíme tak… více o Linecká velikonoční vejce

Klasický bramborový salát

Brambory vložíme do hrnce s vodou a ve slupce vaříme doměkka. Měkké brambory slijeme, necháme vychladnout, oloupeme a… více o Klasický bramborový salát

Tvarůžková bomba

Všechny suroviny smícháme dohromady. Uděláme placičky(velikost záleží na vás)a pečeme v předehřáté troubě při 180°C, 10… více o Tvarůžková bomba

Bramborový salát s vejci a…

Brambory povaříme ve slupce ve vroucí vodě asi 20 minut. Necháme vychladnout a pak je oloupeme. Oloupané brambory… více o Bramborový salát s vejci a ředkvičkami

Česneková krkovička na houbách

Plátky masa po stranách nařízneme, osolíme, opepříme a potřeme nastrouhaným nebo rozetřeným česnekem. Dno pekáčku… více o Česneková krkovička na houbách

Kuře v kečupové omáčce

Tento recept je jednoduchý na přípravu. Nejdříve si dáme do pekáčku omyté kuře (můžete celé nebo klidně kupované… více o Kuře v kečupové omáčce

Hovězí guláš se zeleninou

Maso opláchneme nakrájíme kostky, osolíme a poprášíme moukou. Na kostičky nakrájené cibule osmahneme na rozpáleném… více o Hovězí guláš se zeleninou