Těsto rozpůlíme na dvě části, obě vyválíme. Uvaříme pudink z litru mléka, mírně osladíme. Jednu vyválenou půlku těsta vložíme na plech, poklademe piškoty, zalijeme pudinkem a zakryjeme druhou půlkou těsta. Pečeme dozlatova.
V mléce uvaříme hustý pudink a osladíme ho. Necháme vychladit. Listové těsto vyválíme a nakrájíme na obdélníky asi 10×5…
více o Koláčky z listového těsta
1. Z kysaného zelí vymačkáme šťávu a nadrobno ho nakrájíme.
2. Přidáme heru, mouku, pepř a kmín a pečlivě prohněteme.
…
více o Jihočeské zelňáky Jirsových