Zelí nadrobno nakrájíme (nejlépe nasekáme v sekáčku) a stejně tak i cibuli. Přidáme ostatní ingredience a umícháme těsto.
Těsto nalijeme na hluboký pekáč vyložený pečicím papírem a pečeme v troubě vyhřáté na 175 stupňů asi 1 hodinu. Necháme trochu vychladnout, posypeme druhou lžící podravky a zatepla podáváme.
Zelí dusíme zvolna s uzeným kolenem nebo nožičkami.V jiném kastrolu zpěníme na sádle cibuli, vložíme na ni na kostky…
více o Sedmihradské zelí (vrstvené)