Zelí nadrobno nakrájíme (nejlépe nasekáme v sekáčku) a stejně tak i cibuli. Přidáme ostatní ingredience a umícháme těsto.
Těsto nalijeme na hluboký pekáč vyložený pečicím papírem a pečeme v troubě vyhřáté na 175 stupňů asi 1 hodinu. Necháme trochu vychladnout, posypeme druhou lžící podravky a zatepla podáváme.
Jemně pokrájený špek společně s pokrájenou cibulí osmažíme dorůžova. Pak přidáme osmažit i na kostičky, nudličky či…
více o Dušené vepřové maso s hlívou