Zelí nadrobno nakrájíme (nejlépe nasekáme v sekáčku) a stejně tak i cibuli. Přidáme ostatní ingredience a umícháme těsto.
Těsto nalijeme na hluboký pekáč vyložený pečicím papírem a pečeme v troubě vyhřáté na 175 stupňů asi 1 hodinu. Necháme trochu vychladnout, posypeme druhou lžící podravky a zatepla podáváme.
Čajové šálky (6 ks) důkladně vymastíme (Herou či jakýmkoli podobným tukem) a důkladně vysypeme strouhankou. Sýr najemno…
více o Smažený sýr bez smažení