Uděláme kvásek, pak vypracujeme těsto, přikryjeme utěrkou a necháme kynout asi 1/2 hodiny. Pak uděláme asi 20 buchet. Do buchty přidáme trošku cukru k ovoci. Pekáč vytřeme sádlem a pak každou buchtu potřeme sádlem. Když jsou buchty hotové, potřeme mlékem, přikryjeme utěrkou a necháme vychladnout. Dobrou chuť.
Troubu předehřejeme na 200 °C, zapékací misku vytřeme olejem. Cibule oloupeme a nakrájíme na kolečka. Brambory oloupeme…
více o Kotlety zapečené v bramborech