Buffalo Wings
Příprava:
30 minut
Porce:
2
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
2lžíce máslo
-
sůl
-
1,5lžíce kyselá smetana
-
1lžíce tabasco
-
2lžíce červený vinný ocet
-
1lžíce majonéza
-
řapíkatý celer
-
0,8kg kuřecí křídla
-
1,5lžíce sýr plísňový
-
olej na smažení
-
Postup přípravy receptu
-
Křídlům odřízněte špičky a každé křídlo rozdělte na dvě části.
-
Osušte, osolte a smažte v dostatku horkého oleje (po částech nebo na dvou pánvích), až jsou křídla dozlatova opečená (asi 10 minut).
-
Vytáhněte je z pánve a dejte do mísy s omáčkou.
-
Horké rozpuštěné máslo smíchejte s červeným vinným octem a lžící Tabasca.
-
Dobře promíchejte, aby všechny části křídel byly dobře obalené.
-
Jako příloha slouží celerové řapíky, namáčené do následujícího dresingu.
-
Smíchejte majonézu, smetanu a rozmačkaný plísňový sýr.
-
10–12 křídel je normální porce, 16 velká porce.
Podobné recepty
Buffalo Wings
Máslo rozehřejeme a smícháme s ostatními ingrediencemi. Kuřecí křidélka osušíme a osmažíme do zlatova (fritovací hrnec… více o Buffalo Wings
Barevná kuřecí směs wok na sladkokyselo
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme maso na nudličky a důkladně ho opečeme. Osolíme, opepříme.… více o Barevná kuřecí směs wok na sladkokyselo
Brambory se žampiony Marie Woodhamsové
Očištěné žampiony pokrájíme na hrubší kousky. Oloupané na kostky nakrájené brambory pečeme v pekáči na sádle v troubě.… více o Brambory se žampiony Marie Woodhamsové
Mohlo by vás zajímat
Nejlepší vajíčkové pomazánky: 6 receptů, do kterých využijete…
Také si vždy po Velikonocích lámete hlavu s tím, jak naložit s vykoledovanými vajíčky? Už… Celý článek
Jarní dorty: Ty nejkrásnější, které zvládnete upéct sami doma
Připravte si doma takový dort, se kterým na vás dýchne jaro. Hodí se na nejrůznější sváteční… Celý článek
Vaječná pomazánka: Video recept na večeři, kterou připravíte za…
Jednoduchá, rychlá a výborná je pomazánka z natvrdo vařených vajec, kterých budete mít po… Celý článek
Používáte v kuchyni černé plastové nádobí? V některých případech…
Dalo by se říct, že žijeme v době plastové. Plast je všude – v obalech, v jídle, v kosmetice,… Celý článek
Použité suroviny:
Červený vinný ocet
Kuřecí křídla
Kyselá smetana
Majonéza
Máslo
Olej
Řapíkatý celer
Sůl
Sýr plísňový
Tabasco
Doporučujeme
Ořechové lodičky z těsta bez cukru
Z přísad vypracujeme těsto - pokud použijeme vlašské ořechy, rozsekáme je v mixéru, až vznikne kompaktní mastná hmota -… více o Ořechové lodičky z těsta bez cukru
Oříšková bábovka
Postupně smíchat všechny suroviny, mléko přidávat až nakonec. Nalít do vymazané a vysypané větší bábovkové formy. … více o Oříšková bábovka
Šlehačkové taštičky (šátečky)
Z uvedených ingrediencí zpracujeme hladké těsto a necháme 1/2 hod. odpočinout v lednici. Pokud chci dělat sladkou… více o Šlehačkové taštičky (šátečky)
Labužníkova kuřecí stehna
Maso osolíme, poprášíme paprikou, dáme na plech a přiklopíme. V průběhu pečení podléváme bílým vínem. Ke konci… více o Labužníkova kuřecí stehna
Drůbeží kapsička
Každý plátek masa jemně naklepeme,osolíme,potřeme utřeným česnekem,naplníme plátkem šunky a sýra, přehneme a okraje k… více o Drůbeží kapsička
Bábovka (pippiva)
Vodu a olej si smícháme v jakékoliv láhvi s uzávěrem - roztřepáním se krásně spojí. Celá vejce vyšleháme s cukrem do… více o Bábovka (pippiva)
Vinný sorbet
Dáme do hrnce cukr a vodu a zahřejeme při střední teplotě, dokud se cukr nerospustí. Krátce povaříme a necháme… více o Vinný sorbet
Salsa verde
hrst máty do robota hrst petrzele lzicka kapari lzicka dijonske horcice 1 okurka trocha cesneku 1/2 ancovicky s 1… více o Salsa verde
Muffinky podle Danušky
Všechno promícháme - suroviny vystačí na 24 ks muffin. Je možné je udělat muffiny samotné, nebo nalít trochu na dno,… více o Muffinky podle Danušky
Jednoduché pancakes
Mléko, vajíčko a cukr lehce rozšleháme metličkou. Přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a se špetkou soli a… více o Jednoduché pancakes
Palačinky s nutellou a čoko…
Z mléka, vejce, mouky, soli a cukru ušleháme těsto na palačinky a na pánvi je opečeme do zlatova. Pomažeme je… více o Palačinky s nutellou a čoko šlehačkou
Sýrovo-smetanové zapékané řízky
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, po stranách nakrojíme, obalíme v mouce a zprudka osmažíme na oleji z obou… více o Sýrovo-smetanové zapékané řízky
