Kuře rozčtvrtíme, osolíme a opečeme na olivovém oleji. Vyndáme z pánve a uchováme v teple. Na pánev přidáme na kostičky nakrájenou anglickou slaninu, osmahneme, přidáme asi 2–3 rajčata, 2–3 papriky a podusíme. Vložíme kuře a zalijeme vodou tak, aby bylo kuře téměř potopené. Přidáme masox a vaříme doměkka. Kuře pak znovu vyndáme a omáčku zahustíme zakysanou smetanou, ve které jsme rozmíchali trochu mouky. Přidáme feferonky dle chuti a ještě chvíli povaříme. Podáváme s těstovinami.
Smícháme ingredience na glazuru, přivedeme do bodu varu a necháme vychladnout. Připravíme si těsto - vyšleháme máslo s…
více o Kokosové řezy z Kapského města
Pokud pečete občas kuře jen tak se slaninkou a cibulí, vždy něco zbyde. Tyto zbytky obereme a vložíme zpět do pekáčku…
více o Bramboláda se zbytky kuřete