Těsto rozválíme a naskládame na něj šunku a salám.
Na menším množství tuku zpěníme pokrájenou cibulku, rozklepneme vejce, osolíme, okořeníme a nalijeme na těsto s uzeninou. Posypeme vydatně nastrouhaným sýrem, zabalíme jako závin a pečeme ve vyhřáté troubě.
Zaděláme kvásek (já roztírám droždí na kašičku s cukrem a poté přidávám další suroviny), přidáme do mísy s moukou, solí…
více o Dalamánky z chlebové mouky