Těsto rozválíme a naskládame na něj šunku a salám.
Na menším množství tuku zpěníme pokrájenou cibulku, rozklepneme vejce, osolíme, okořeníme a nalijeme na těsto s uzeninou. Posypeme vydatně nastrouhaným sýrem, zabalíme jako závin a pečeme ve vyhřáté troubě.
Hermelín vyjmeme z obalu, položíme na plátek chleba, potřeme olejem s kořením (může být ostřejší) a na grlilovacím…
více o Grilovaný hermelín na topince
Kotlety osolíme, opepříme. Obalíme ve strouhance, ve vejci a dáme smažit na pánev do růžova. Do pekáčku nebo zapékací…
více o Obrácené řízky na zelenině