Čajové řezy od Lídy

Name: Čajové řezy od Lídy
Total time: 60 min
Ingredients: 250 g máslo; 200 g moučkový cukr; 4 ks žloutek; 2 lžíce kakao; 10 lžíce voda; 6 ks vejce; 360 g moučkový cukr; 1 ks vanilkový cukr; 300 g polohrubá mouka; 1 ks prášek do pečiva; 150 g moučkový cukr; 50 ml hnědý rum; 2 lžíce kakao; 200 ml černý čaj; 1.5 ks čokoláda na vaření; 90 g ztužený tuk

2.95

hodnoceno: 20

Příprava: 60 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Náplň
- 250
  g máslo
- 200
  g moučkový cukr
- 4
  ks žloutek
- 2
  lžíce kakao
Těsto
- 10
  lžíce voda
- 6
  ks vejce
- 360
  g moučkový cukr
- 1
  ks vanilkový cukr
- 300
  g polohrubá mouka
- 1
  ks prášek do pečiva
Sirup
- 150
  g moučkový cukr
- 50
  ml hnědý rum
- 2
  lžíce kakao
- 200
  ml černý čaj
Poleva
- 1,5
  ks čokoláda na vaření
- 90
  g ztužený tuk

Postup přípravy receptu

Ušleháme piškotové těsto a upečeme 2 piškoty. Po vychladnutí potřeme spodní korpus meruňkovou marmeládou a přikryjeme druhým korpusem, který nejdříve propícháme vidličkou a poté polijeme čajovým sirupem. Na politý korpus opatrně navršíme máslovou náplň, kterou uhladíme. Polijeme čokoládou a dáme ještě vychladit.

Zařazení: Moučníky Řezy Dezerty

Podobné recepty

Smetanový koláč s meruňkami a žmolenkou

"Tiramisu" roláda

Jablečné řezy / koláč (nejen) s pudinkem

Voňavé palačinky

Bublanina od Lídy

Žloutky s cukrem, olejem, mlékem, rumem, vanilkovým cukrem, moukou a práškem do pečiva smícháme opatrně se sněhem z… více o Bublanina od Lídy

Medový kremež od Lídy

Vypracujeme těsto, které rozdělíme na 2 části. Vyválíme na plechy a na pečicím papíře pečeme v horkovzdušné troubě na… více o Medový kremež od Lídy

Čajové kuličky

Ořechy nastrouháme a přidáme k nim med, šťávu z pomeranče, odvar z čaje, rum a vanilkový cukr. Vše ve vodní lázni… více o Čajové kuličky

Mohlo by vás zajímat

Víte, co je to vodní kefír a tibetská houba? Odhalte tajemství…

Tibetská houba se těší čím dál větší popularitě. Co to je a jak z ní vyrobit domácí kefír,… Celý článek

Bábovky podle cukráře Josefa Maršálka: Upečte si kynutou, třenou…

Bábovka neodmyslitelně patří k české gastronomii. A i když se peče v typické formě s komínkem… Celý článek

Znáte okonomiyaki? Tuhle skvělou japonskou omeletu připravíte, i…

Pokud milujete jednoduchá, ale přitom neuvěřitelně chutná jídla, japonská omeleta okonomiyaki… Celý článek

Zbyly vám žloutky? 6 receptů, kde je využijete

Každému občas zbydou nějaké suroviny z předchozího vaření nebo pečení a láme si hlavu, jak je… Celý článek

Použité suroviny: Černý čaj Čokoláda na vaření Hnědý rum Kakao Máslo Moučkový cukr Polohrubá mouka Prášek do pečiva Vanilkový cukr Vejce Voda Žloutek Ztužený tuk

Doporučujeme

Exotický kuskus s ovocem

Kousky kokosu a ananasu (množství podle chuti) prohřejeme krátce na pánvi, jogurt smícháme se lžící skořicového cukru.… více o Exotický kuskus s ovocem

Makové řezy s jablky

Žloutky třeme s cukrem, přidáme mouku, prášek do pečiva, olej, vodu - dle hustoty, a tuhý sníh z bílků. Do 1/3 těsta… více o Makové řezy s jablky

Rajčatový salát s tuňákem

Rajčata, vejce a cibuli nakrájíme na kostičky a dáme do mísy. Přidáme tuňáka (stačí levnější drcený) a kukuřici. Na… více o Rajčatový salát s tuňákem

Vepřové ala špekáčky na pivu

Špekáčky nakrojíme podélně, na koncích nakrojíme na ježka, naskládáme do zapékací mísy, zasypeme nakrájenou cibulí a… více o Vepřové ala špekáčky na pivu

Borůvková kuřecí stehna

Normálně okořenit stehýnka, dát zprudka opéci, dochutit pepřem, solí a tymiánem - tím malinko. Pak podlít (já prakticky… více o Borůvková kuřecí stehna