Čajové řezy od Lídy

Name: Čajové řezy od Lídy
Total time: 60 min
Ingredients: 250 g máslo; 200 g moučkový cukr; 4 ks žloutek; 2 lžíce kakao; 10 lžíce voda; 6 ks vejce; 360 g moučkový cukr; 1 ks vanilkový cukr; 300 g polohrubá mouka; 1 ks prášek do pečiva; 150 g moučkový cukr; 50 ml hnědý rum; 2 lžíce kakao; 200 ml černý čaj; 1.5 ks čokoláda na vaření; 90 g ztužený tuk

2.95

hodnoceno: 20

Příprava: 60 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Náplň
- 250
  g máslo
- 200
  g moučkový cukr
- 4
  ks žloutek
- 2
  lžíce kakao
Těsto
- 10
  lžíce voda
- 6
  ks vejce
- 360
  g moučkový cukr
- 1
  ks vanilkový cukr
- 300
  g polohrubá mouka
- 1
  ks prášek do pečiva
Sirup
- 150
  g moučkový cukr
- 50
  ml hnědý rum
- 2
  lžíce kakao
- 200
  ml černý čaj
Poleva
- 1,5
  ks čokoláda na vaření
- 90
  g ztužený tuk

Postup přípravy receptu

Ušleháme piškotové těsto a upečeme 2 piškoty. Po vychladnutí potřeme spodní korpus meruňkovou marmeládou a přikryjeme druhým korpusem, který nejdříve propícháme vidličkou a poté polijeme čajovým sirupem. Na politý korpus opatrně navršíme máslovou náplň, kterou uhladíme. Polijeme čokoládou a dáme ještě vychladit.

Zařazení: Moučníky Řezy Dezerty

Podobné recepty

Skandinávský hot dog

Pstruh na čekankovém risottu

Bun bo Nam Bo

Pečená husa s kaštanovou nádivkou a červeným zelím

Bublanina od Lídy

Žloutky s cukrem, olejem, mlékem, rumem, vanilkovým cukrem, moukou a práškem do pečiva smícháme opatrně se sněhem z… více o Bublanina od Lídy

Medový kremež od Lídy

Vypracujeme těsto, které rozdělíme na 2 části. Vyválíme na plechy a na pečicím papíře pečeme v horkovzdušné troubě na… více o Medový kremež od Lídy

Čajové kuličky

Ořechy nastrouháme a přidáme k nim med, šťávu z pomeranče, odvar z čaje, rum a vanilkový cukr. Vše ve vodní lázni… více o Čajové kuličky

Mohlo by vás zajímat

Kvíz: Jaké je vaše kuchařské IQ? Otestujte se!

Někdo má, pokud jde o vaření a pečení, talent od pánaboha, a ať uvaří cokoli, je to skvělé.… Celý článek

Obložené chlebíčky: Budou zdobit váš stůl i na dnešní Den matek?

Obložené chlebíčky jsou českým evergreenem, který dříve nesměl chybět na žádné oslavě. Svou… Celý článek

Cizrnová mouka, skrytý poklad vaší kuchyně: 5 způsobů, jak ji…

Možná ji máte doma v koutě skříňky, ale nevíte, co s ní. Nebo jste o ní zatím jen slyšeli.… Celý článek

Májovky chutnají i léčí. Jak je bezpečně poznat a co z nich…

Čirůvka májovka, které asi nikdo neřekne jinak než jen májovka, je jedna z nejchutnějších… Celý článek

Použité suroviny: Černý čaj Čokoláda na vaření Hnědý rum Kakao Máslo Moučkový cukr Polohrubá mouka Prášek do pečiva Vanilkový cukr Vejce Voda Žloutek Ztužený tuk

Doporučujeme

Crepes suzette – palačinky po…

Mouku prosijte se solí do mísy, vsypte cukru. Uprostřed udělejte důlek, vlijte do něj vejce, olej a dvě lžíce mléka.… více o Crepes suzette – palačinky po francouzsku

Šulánky s mákem

Brambory uvaříme ve slupce. Vychladlé oloupeme a jemně nastrouháme. Přidáme k nim vejce, sůl a mouku a rukama… více o Šulánky s mákem

Vepřové maso na pivu

Zprudka rozpálíme olej a poklademe vepřové řízky (neklepat, jen naříznout), na ně anglickou slaninu a posypat bazalkou.… více o Vepřové maso na pivu

Kuřecí prsíčka s chřestem v…

Chřest slijeme a (bez nálevu) dáme vařit. Jakmile voda začne vřít, vaříme asi 5 minut na mírném ohni. Na pánvi na plném… více o Kuřecí prsíčka s chřestem v nivovém župánku

Kuřecí řízek po švýcarsku

Řízky naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v rozšlehaných vejcích a ve vyšší vrstvě rozpáleného tuku po obou stranách… více o Kuřecí řízek po švýcarsku

Plněné rohlíčky z bramborového…

Nejdříve uděláme kvásek (droždí, lžička cukru, lžička mouky, 4 lžíce vlažného mléka - promíchat a nechat 10 min. v… více o Plněné rohlíčky z bramborového těsta

Balkánská mňamka

Do listového těsta, které si připravíme stejně jako na klasický štrůdl nastrouháme balkánský sýr a posypeme bohatě… více o Balkánská mňamka

Cizrnová polévka

Cizrnu vaříme do změknutí, asi 45 minut až hodinu. Na posledních 15 minut přidáme brambory. Na slanině osmažíme… více o Cizrnová polévka

Oblíbené vafle

Rozšlehejte vejce a postupně přidávejte mléko, cukr, mouku s práškem do pečiva a nakonec vychladlé máslo. Před pečením… více o Oblíbené vafle

Červená řepa jako příloha

Řepu oloupeme, nakrájíme na plátky a dáme na máslo se šalotkou, taktéž nakrájenou na kolečka. Pak zalijeme pomerančovým… více o Červená řepa jako příloha

Bramborové kari s lilkem

1. Brambory oloupeme a nakrájíme na kousky, na kostky rozkrájíme také omytý lilek. Cibuli oloupeme a nakrájíme na… více o Bramborové kari s lilkem

Rychlý tvarohový koláč

1) Z mouky, prášku na pečení, cukru a tuku uděláme drobenku. 2) Plech se zvýšeným okrajem vymažeme tukem, nasypeme… více o Rychlý tvarohový koláč