Celer oloupeme a nastrouháme najemno spolu s mrkví. Salám nastrouháme na hrubém struhadle. Zamícháme, osolíme, opepříme, přidáme zakysanou smetanu a majolku – tak půl na půl.
Kdo nechce majolku, může dát jen smetanu nebo trochu jogurtu. Pomazánku dáme vychladit a mažeme na veky.
Na velmi malé kostičky nakrájíme šunkový salám, cibuli a vejce uvařená natvrdo. Přidáme tavený sýr, majonézu, hořčici a…
více o Dobrá pomazánka na chlebíčky
Krém je nutno udělat den předem: jednu smetanu uvedeme do varu, nalámeme do ní bílou čokoládu, mírně vaříme asi 1 min.,…
více o Pařížské kostky černobílé
Do teplého oleje vsypeme postupně kolečka cibule, zrnka kukuřice, kousky hub i pórku a krátce podusíme. Ochutíme solí,…
více o Cibulový salát s houbami
Špenát osmažíme na másle. Přidáme nadrobno nasekaný stroužek česneku, osolíme a opepříme. Ke konci smažení přidáme na…
více o Pstruh se špenátem a česnekem