Celer oloupeme a nastrouháme najemno spolu s mrkví. Salám nastrouháme na hrubém struhadle. Zamícháme, osolíme, opepříme, přidáme zakysanou smetanu a majolku – tak půl na půl.
Kdo nechce majolku, může dát jen smetanu nebo trochu jogurtu. Pomazánku dáme vychladit a mažeme na veky.
Na velmi malé kostičky nakrájíme šunkový salám, cibuli a vejce uvařená natvrdo. Přidáme tavený sýr, majonézu, hořčici a…
více o Dobrá pomazánka na chlebíčky
Maso naklepeme, okraje nařízneme, osolíme a jemně poprášíme zázvorem. Rychle opečeme z obou stran na rozpáleném oleji.…
více o Vepřové plátky pana nadlesního
Z kvasnic, cukru, mléka necháme vzejít kvásek, a vypracujeme těsto. Necháme vykynout. Těsto rozdělíme na pět bochánků a…
více o Martiny – martinské rohlíky
Předehřejte troubu na 160 stupňů. Kachní prsíčka několikrát nařízněte ostrým nožem a celou kachnu osolte a opepřete.…
více o Pomalu pečená kachna s medem