Na válu smícháme mouku, cukr, kakao, koření a ořechy. Pak přidáme heru, několik lžic vody a vypracujeme tuhé těsto. Po krátkém odležení plníme do pracnových formiček a na plechu pečeme při teplotě 165 stupňů dorůžova. Teplé formičky vyklepneme.
Zelí dusíme zvolna s uzeným kolenem nebo nožičkami.V jiném kastrolu zpěníme na sádle cibuli, vložíme na ni na kostky…
více o Sedmihradské zelí (vrstvené)
Na pánvi osmahneme cibuli, přidáme mleté maso a necháme prohřát. Do zapékací mísy nebo remosky naklademe na kolečka…
více o Zapečené mleté maso s cuketou