hrst
semínka
jakákoliv – například slunečnicová, dýňová
1
lžička
jedlá soda
Postup přípravy receptu
Všechny suroviny smícháme a vypracujeme těsto, troubu rozpálíme na 220 stupňů, z těsta vytvarujeme chléb, dáme na plech s pečicím papírem a pečeme cca jednu hodinu. Během pečení potíráme studenou vodou.
Zelí dusíme zvolna s uzeným kolenem nebo nožičkami.V jiném kastrolu zpěníme na sádle cibuli, vložíme na ni na kostky…
více o Sedmihradské zelí (vrstvené)