Černoušci

Name: Černoušci
Total time: 60 min
Yield: 30 porcí
Ingredients: 210 g hladká mouka; 70 g moučkový cukr; 1 ks žloutek; 140 g hera; 20 g kakao; 40 g ořechy; 80 g moučkový cukr; 2 lžíce hnědý rum; čokoláda na vaření; mandle; 25 g marmeláda; 120 g mleté vlašské ořechy

3.2

hodnoceno: 10

Příprava: 60 minut

Porce: 30

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Těsto
- 210
  g hladká mouka
- 70
  g moučkový cukr
- 1
  ks žloutek
- 140
  g hera
- 20
  g kakao
- 40
  g ořechy
Náplň
- 80
  g moučkový cukr
- 2
  lžíce hnědý rum
- čokoláda na vaření
- mandle nebo ořechy na ozdobení
- 25
  g marmeláda
- 120
  g mleté vlašské ořechy

Postup přípravy receptu

Z mouky, kakaa, cukru, mletých ořechů, změklé hery a žloutku vypracujeme těsto.
Z něj pak vykrajujeme kolečka, která pečeme při 180 °C asi 10 až 12 minut.
Kolečka slepíme náplní a pomažeme čokoládou.
Zdobíme podle vlastní fantazie mandlemi a ořechy.

Zařazení: Moučníky Ostatní Zákusky Cukroví Pro děti Dezerty

Podobné recepty

Rizoto z pánve-po našem

Pikantní bezmasé rizoto se sýrem

Plněné vepřové plátky

Holubce v bešamelu - plněné zelné listy

Kapr na cerno

Do rendlíku vlijeme jen tolik vody, aby byla ryba potopená, přidáme sůl, ocet, rozpůlenou cibuli, koření a zvolna 10… více o Kapr na cerno

Pařížské kostky černobílé

Krém je nutno udělat den předem. Jednu smetanu uvedeme do varu, nalámeme do ní bílou čokoládu, mírně vaříme asi 1… více o Pařížské kostky černobílé

Buřty na černém pivu

Špekáčky (pokud nejsou v přírodním střívku) oloupejte, nakrojte podélně do dvou třetin výšky a do zářezů vložte po dvou… více o Buřty na černém pivu

Mohlo by vás zajímat

Domácí rychloutopenci bez čekání: S tímto receptem stačí dva dny!

Silvestr už klepe na dveře a mezi klasickými chlebíčky a jednohubkami se určitě blýsknou… Celý článek

Zbyla vám vánočka nebo cukroví? Udělejte z nich parádní žemlovku…

Co se zbylou vánočkou nebo polámaným cukrovím? Zužitkujte je do posledního drobečku. Udělejte… Celý článek

Lososový tatarák: Rady a tipy, jak připravit ten nejlepší

Losos je ideální rybou pro tepelnou úpravu i konzumaci za syrova. Má příjemnou vůni, barvu i… Celý článek

Jak správně třídit odpad z kuchyně: Víte, kam patří olej ze…

Povánoční období bývá náročné na množství odpadu, který v tomto čase, více než kdy jindy,… Celý článek

Použité suroviny: Čokoláda na vaření Hera Hladká mouka Hnědý rum Kakao Mandle Marmeláda Mleté vlašské ořechy Moučkový cukr Ořechy Žloutek

Doporučujeme

Bábovka vídeňská

Mléko, krupicový cukr, máslo a kakao dáme vařit. Jakmile přejde varem, odstavíme a necháme vychladit. Potom přidáme… více o Bábovka vídeňská

Koblížky jedna báseň

Z trochy vlažného mléka, kostek cukru a droždí (asi půlka kostičky) připravíme kvásek. Do mísy dáme hladkou a… více o Koblížky jedna báseň

Kuřecí prsíčka s překvapením

Naklepeme kuřecí maso - lépe je ho naříznout tak, aby zabíralo co největší plochu a nebylo vysoké (z praktických důvodů… více o Kuřecí prsíčka s překvapením

Pudinkovo-tvarohový pohár

Z mléka, pudinkového prášku a vanilkového cukru uvaříme hustý pudink. Dáme vychladit. Během chlazení občas zamícháme,… více o Pudinkovo-tvarohový pohár

Rebarborový dort s tvarohem

Z přísad vypracujeme těsto. Vyválíme ho a vložíme do dortové formy, přičemž vyložíme dno a boky do výšky 4 cm. Na dno… více o Rebarborový dort s tvarohem

Salcburské rohlíčky

Listové těsto vyválíme na sílu 3 mm. Z ořechů, cukru, piškotů, medu, citronové kůry, rumu, skořice a mléka uděláme… více o Salcburské rohlíčky

Čína pro lenochy

Maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme. Přidáme asi 1 a 1/2 lžíce koření a asi 4-5 lžic sójové omáčky. Necháme… více o Čína pro lenochy

Brambory s tvarohem – rychle a…

Brambory ostrouháme, nakrájíme a dáme vařit do mírně osolené vody. Nové brambory vaříme ve slupce. Scedíme, nadrobíme… více o Brambory s tvarohem – rychle a zdravě