Uvaříme těstoviny tzv. na skus, scedíme. Do připravené misky si nakrájíme šunku, kečup, cibuli, prolisujeme čenek, osolíme, okořeníme – např. grilovacím kořením, ale záleží na vás.
Do další misky nalijeme smetanu a přidáme natrouhaný eidam.
Do připravené zapékací misky damá vrstvu těstovin, vrstvu směsi se šunkou – to opakujeme až do poslední vrstvy těstovin. Nakonec zalijeme smetanou se sýrem.
Hermelín nastrouháme na hrubém struhadle nebo nakrájíme na malé kostičky, přidáme tatarku nebo majonézu a nadrobno…
více o Rychlá hermelínová pomazánka
Kotletky naklepeme, osolíme, opepříme, okořeníme grilovacím kořením a natřeme olejem - necháme uležet v lednici asi 2…
více o Kotletky v hořčicové omajdě