Česnečka s krutony

Name: Česnečka s krutony
Total time: 30 min
Yield: 8 porcí
Ingredients: 4 ks brambory; 2 lžíce máslo; 2 l voda; 2 lžíce hladká mouka; vejce; 1 ks masox; polévkové koření

2.67

hodnoceno: 3

Příprava: 30 minut

Porce: 8

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 4
  ks brambory
- 2
  lžíce máslo
- 2
  l voda
- 2
  lžíce hladká mouka
- vejce
- 1
  ks masox
- polévkové koření

Postup přípravy receptu

Na pánvi rozpustíme trochu másla a osmahneme chléb nakrájený na malé kostičky.
Máslo rozpustíme na pánvi, přidáme hladkou mouku a uděláme jíšku. Necháme vychladnout.
Oloupeme brambory a česnek. Na kostičky nakrájené brambory vložíme do 2 l osolené vody. Následně do hrnce prolisujeme česnek, přidáme kmín a vaříme, dokud brambory nezměknou. Poté přidáme kostku masoxu a pořádně rozmícháme.
Vmícháme vychladlou jíšku a krátce povaříme. Přidáme 2 vajíčka a za stálého míchání je necháme v polévce srazit.
Polévku dochutíme pepřem, majoránkou a polévkovým kořením Maggi.
Podáváme zvlášť polévku, zvlášť krutony a při konzumaci mícháme.

Zařazení: Polévky Zavářky do polévek

Podobné recepty

Nadívané kapsy - minutka

Pečené kuře s rýží

Segedinský salát a toast s bylinkovým máslem

Dušená krkovička se zeleninou

Česnečka z Vysočiny

Mrkev a vysočinu orestujeme na oleji – lžíce oleje stačí, vysočina tuk dodá sama. Přilijeme litr vody, přidáme brambory… více o Česnečka z Vysočiny

Česnečka pro labužníky

Česnek oloupeme a půlku hlavičky rozkrájíme po stroužkách na slabá kolečka. Ta orestujeme na rozpáleném sádle či másle… více o Česnečka pro labužníky

Česnečka pro chlapy

Do vroucí vody (cca 1,5 litru) dejte na silnější kolečka nakrájené klobásy, lžíci sádla, tlačený česnek (nešetřete,… více o Česnečka pro chlapy

Mohlo by vás zajímat

3 tipy, jak doma připravit to nejlahodnější kakao

Kakao lidstvo provází už tisíce let. Původem je sice z deštných pralesů Střední a Jižní… Celý článek

Sezona kopřiv je tu! 7 chutných nápadů, jak je využít při vaření

Kopřivy jsou sice plevel, který roste téměř všude, a navíc nepříjemně pálí, kuchaři na ně ale… Celý článek

Nepropásněte první jarní houby! Vyrazte do lesa na vynikající…

I brzy na jaře se můžete vydat do lesa na houby. Zkušení houbaři na ně chodí klidně i v zimě.… Celý článek

S Michalem Davidem pod pokličkou: Kdybych se nevěnoval hudbě,…

Michal David patří bezesporu mezi české nejúspěšnější zpěváky, skladatele a hudební producenty… Celý článek

Použité suroviny: Brambory Hladká mouka Máslo Masox Polévkové koření Vejce Voda

Doporučujeme

Hrníčková bábovka s ořechy, kávou…

Vejce, cukr vyšleháme, přidáme olej, mouku s práškem do pečiva, mléko, kokos, ořechy, kávu. Vlejeme do formy vytřené… více o Hrníčková bábovka s ořechy, kávou a kokosem

Křenová pomazánka s uzeným masem

Sýr a majonéza se dobře vymíchá, přidá se umleté maso nebo salám, nastrouhaná mrkev, křen, sůl a cukr. Podáváme na… více o Křenová pomazánka s uzeným masem

Kuřecí s broskví

Na pánvi opečeme na oleji kuřecí maso. Na maso dáme kečup a hořčici podle chuti, půlku broskve, plátek šunky a sýra.… více o Kuřecí s broskví

Strouhaný tvarohový koláč

V misce rozmícháme mouku s práškem do pečiva, nakrájíme k tomu změklý tuk, přidáme žloutky, kakao, mleté ořechy a mléka… více o Strouhaný tvarohový koláč

Country marináda s tymiánem

Ze snítek otrhejte lístky bylinek a nahrubo nasekejte. Do mixeru dejte dijonskou hořčici, přidejte sůl, pepř a nasekané… více o Country marináda s tymiánem