Na pánvi na másle mírně osmažíme na kolečka nakrájený pórek a na kostičky nakrájenou šunku. Zalijeme 1,5 l již vroucí vody a přidáme bujón. Opepříme, ale nesolíme – bujón je dost slaný. Povaříme ještě chvíli, aby se bujón rozpustil.
Nakonec přidáme česnek dle chuti, my dáváme tak 5 stroužků. Do talíře, ale lépe do hlubších misek, dáme vždy pár kostiček eidamu a zalijeme ještě vroucí polévkou, aby se sýr rozpustil. Navrch dáme na kostky nakrájený a na másle nebo sádle osmažený chléb.
Filé položíme v jedné vrstvě do pekáčku vymazaného tukem. Jogurt a bylinky s paprikou smícháme a filé směsí zalijeme.…
více o Rybí filé pečené s jogurtem
Na oleji osmahneme kuřecí kousky, osolíme, opepříme, okořeníme kořením pěti vůní. Až maso změkne, přimícháme nakrájenou…
více o Kuřecí kousky s bramborákem
Na rozpáleném másle zpěníme mouku, zalijeme vodou nebo vývarem, dochutíme solí a octem, přidáme celé nové koření, pepř…
více o Kulajda se zastřeným vajíčkem