Do hrnce dáme vařit vodu. Oloupané brambory nakrájíme na menší kostky, dáme je vařit a přidáme kostku masoxu. Mezitím si nastrouháme nebo prolisujeme česnek. Jakmile začnou brambory měknout, přidáme česnek a opepříme. Sůl přidáme, pokud není polévka dostatečně slaná od masoxu. Povaříme ještě tak 2–3 minuty a vypneme. V hrníčku si rozmícháme vejce a vlijeme ho do polévky za stálého míchání vidličkou, poté přidáme majoránku.
Luštěniny přes noc namočíme do vody a druhý den ve stejné vodě uvaříme s kroupami. Před dokončením přidáme nastrouhanou…
více o Bratříčkova polévka z Hané